Knihy o zemědělství a potravinářství - strana 12 z 15

Publikace se věnuje problematice proměny významného odvětví potravinářství - pivovarnictví. Na příkladu průmyslového Ostravska sleduje proces zprůmyslnění...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Druhé upravené a doplněné vydání prvního dílu unikátní třídílné monografie Pěstování lesů má název Ekologické základy pěstování lesů. Cílem této publikace je poskytnout nezbytné ekologické základy, ...

• Kniha
  Vyprodané

Ve Starých dobrých časech Hodgkinson přibližuje vlastní zkušenosti ze života na farmě v hrabství Devon, kde se snaží svým typicky „lenošivým“ způsobem – v jeho podání jde o návrat k hlubokému, bezprostřednímu životnímu prožitku...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  99 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

* Chemie, chemické disciplíny; * Obecná a anorganická chemie; * Atomy; * Periodický systém prvků; * Molekuly; * Chemické reakce; * Organická chemie a biochemie; * Organické sloučeniny; * Základní organické látky a jejich názvosloví; ...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Přehled problematiky vedení semenářských porostů a jeho zakotvení v platné legislativě. Kompletně popisuje principy semenářské kontroly, jejího provádění a...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Kniha osmi českých autorů přibližuje populárně-naučnou formou nové pohledy ze sféry vědecké komunity – biologů – na ochranu naší přírody. Od obecných problémů ohrožení biodiverzity se dostává k ochraně konkrétních populací, stanovišť i celé české krajiny.

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production of meat, its structure and chemical composition, meat quality and hygiene, and animal welfare, handling and slaughter...

• Knihabrožovaná vazba
  1 535 Kč

  Více než 30 dní

Obsah: 1.Úvodné informácie 2.Relačný model 3.Dátové modelovanie a E-R diagram 4.Databázový návrh 5.Správa databáz 6.Implementácia databázového návrhu do systému Microsoft Access 7.Počítačová bezpečnosť a ochrana...

• Knihabrožovaná vazba
  459 Kč

  Do 5 – 6 dnů

Potraviny sú zložité systémy tvorené veľkým počtom chemických zlúčenín s rôznymi vlastnosťami. Pri ich spracovaní, úprave a skladovaní dochádza k viacerým biochemickým, chemickým a fyzikálnym zmenám. Znalosť týchto procesov umožňuje...

• Knihapevná vazba
  1 050 Kč

  Do 3 – 7 dnů

Judikatúra vo veciach potravinového práva je prvou publikáciou na slovenskom právnickom knižnom trhu, ktorá je zameraná na oblasť právnej regulácie potravinárstva. Publikácia bola vypracovaná kolektívom uznávaných autorov z právnej teórie ako aj...

• Knihabrožovaná vazba
  384 Kč

  Do 5 – 6 dnů

Metabolizmus je základným prejavom živých organizmov. Je prostriedkom na získavanie pre organizmus nevyhnutných živín nielen na prežitie, ale pri zvieratách aj na zachovaniepopuláciea z hľadiska potrieb človeka aj na produkciu , ktorá...

• Knihabrožovaná vazba
  293 Kč

  Do 5 – 6 dnů

Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia, ale hlavne distribúrori a predajcovia nastolili...

• Knihabrožovaná vazba
  219 Kč

  Do 5 – 6 dnů

Obsah: 1.Systémové inžiniestvo a systémový prístup 2.Výrobný proces, charakteristika a členenie 3.Technologický systém a jeho prvky 4.Normatívna základňa pre oblasť riadenia prevádzky strojov 5.Efektívnosť strojovej techniky v pracovnom procese...

• Knihabrožovaná vazba
  311 Kč

  Do 5 – 6 dnů

Učebnica je venovaná základným technikám aplikovaným pri príprave, analýze a selekcii genetický modifikovaných mikroorganizmov, rastlín...

• Knihabrožovaná vazba
  301 Kč

  Skladem 2 ks

Podrobné a prehľadné informácie o účinnosti a možnostiach použitia prípravkov na ochranu rastlín...

• Knihabrožovaná vazba
  618 Kč

  Do 19 – 24 dnů

Dielo prináša viacero nových vedeckých poznatkov vo sfére výskumu historických štruktúr krajiny, pričom väčšina z nich vychádza z autentického vlastného terénneho výskumu...

• Knihapevná vazba
  606 Kč

  Do 7 – 11 dnů

In this detailed study, Cline asserts that developing countries have more at risk than industrial countries as global warming worsens. Using general circulation and agricultural impact models, ,,,

• Kniha
  778 Kč

  Více než 30 dní

The soybean is an economically important leguminous seed crop for feed and food products that is rich in seed protein (about 40 percent) and oil (about 20 percent); it enriches the soil by fixing nitrogen in symbiosis with...

• Knihabrožovaná vazba
  2 070 Kč

  Více než 30 dní

Slovník prináša informácie potrebné pre lepšie pochopenie vinárskej problematiky a nádherného sveta vína. Výber hesiel a ich výklad v slovenskom jazyku by mal slúžiť ako základná odborná pomôcka pre lepšiu orientáciu v odbornej...

• Knihabrožovaná vazba
  551 Kč

  Do 5 – 6 dnů