Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Těšíme se. Oblíbený Fitness diář od Fitshakeru. Fitness diář 2027, NAKLADATEL Fitshaker, 2026. Zjistit více

Knihy z kategorie zemědělství a potravinářství s oranžovou obálkou

Zúžit výběr

Použité filtry
Zrušit filtry
Kniha: Technologie potravin (Pavel Kadlec). Key publishing, 2012
Technologie potravinPřehled tradičních potravinářských výrob

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

  • Knihabrožovaná vazba
    594 Kč
    Více než 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

Kniha: Prípravky na ochranu rastlín 2021 (Kurent). Kurent, 2021

Podrobné a prehľadné informácie o účinnosti a možnostiach použitia prípravkov na ochranu rastlín. Obilniny, kukurica, cukrová repa, zemiaky, strukoviny, slnečnica, repka, ľan, mak, horčica, kmín, lúky a pastviny...

  • Knihabrožovaná vazba
    503 Kč
    Více než 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

Kniha: Fresh Fruit, Broken Bodies (MD Holmes, PhD a Seth M.). University of California Press, 2023
 
Kniha: Fresh Fruit, Broken Bodies (MD Holmes, PhD a Seth M.). University of California Press, 2023
Fresh Fruit, Broken Bodies
EN
Migrant Farmworkers in the United States, Updated with a New Preface and Epilogue

With a new preface and a new epilogue co-written with Jorge Ramirez-Lopez, this updated edition of Fresh Fruit, Broken Bodies provides an intimate examination of the everyday lives, suffering, and resistance of Mexican migrants in our contemporary food...

  • Knihabrožovaná vazba
    617 Kč
    Do 4 – 5 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Who Poisoned Your Bacon? (Guillaume Coudray). Icon Books, 2022
Who Poisoned Your Bacon?
EN
The Dangerous History of Meat Additives

Did you know that bacon, ham, hot dogs and salami are classified by the World Health Organization (WHO) as 'category 1 carcinogens'? Would you eat them if you knew they caused bowel cancer...

  • Knihabrožovaná vazba
    273 Kč
    Skladem 1 ks
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 31 dní.

Kniha: Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP) (Ján Ondrejka a kolektiv). Epos, 2004
Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP)
SK
Výroba a predaj mäsa a mäsových výrobkov

Na základe požiadaviek z praxe spracoval MUDr. Ondrejka publikáciu Príručka pre uplatnenie princípov HACCP pri výrobe mäsa a mäsových výrobkov...

  • Knihabrožovaná vazba
    449 Kč
    Do 5 – 6 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 5 – 6 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Bezpečnosť potravín (Eva Malobická a Tatiana Červeňová). Osveta, 2015

Poskytovanie bezpečných potravín je legálnou požiadavkou a dôležitou súčasťou dodávania bezpečných a kvalitných požívatín pre konzumentov. Ak poskytované potraviny nezodpovedajú bezpečnej konzumácii, alebo sa kontaminujú v procese výroby, transportu...

  • Knihabrožovaná vazba
    105 Kč
    Do 1 – 6 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 1 – 6 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Sladařství (Gabriela Basařová a kolektiv). Havlíček Brain Team, 2015
SladařstvíTeorie a praxe výroby sladu

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní...

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob (Key publishing). Key publishing, 2012

Barevná publikace Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty...

  • Knihabrožovaná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: Potravinové a krmivové právo (Alena Nagyová). Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach, 2020

Potravinovéprávo znamená zákony, iné právne predpisy a správne opatrenia, upravujúcepotraviny vo všeobecnosti, a najmä potravinovú bezpečnosť, či už na úrovni Európskej únie alebo na vnútroštátnej úrovni a vzťahuje sa na...

  • 390 Kč
    Do 1 – 6 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 1 – 6 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach (Konrád Kendík). Nová Práca, 2003

Publikácia má viac kapitol, ktoré sú zoradené podľa medzinárodných gastronomických zvyklostí.

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: Riziká pri produkcii potravín (Mária Angelovičová). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2013

Kniha sa venuje aktuálnym rizikám pri produkcii biopotravín. Analyzuje a tiež hodnotí rizikové faktory pri produkcii potravín rastlinného aj živočíšneho pôvodu...

  • Knihabrožovaná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.


Vůbec mluvili jen málo, ale trávili čas spolu, každý ponořený do svého vlastního víru, a drželi jeden druhého, pevně a bezpečně, a moc slov k tomu nepotřebovali.
Kniha: Osamělost prvočísel (Paolo Giordano), 2021
Osamělost prvočísel
  • Paolo Giordano