Kuchařky podle potravin

Pork and Sons is the quintessential pork cookbook. There are 150 simple yet wonderfully original recipes presented by a three-generation-old family of pig butchers and farmers in rural France...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Charcuterie - a culinary specialty that originally referred to the creation of pork products such as salami, sausages and prosciutto - is true food craftsmanship, the art of turning preserved food into items of beauty and taste...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať...

• Přečtenávýborný stav
  550 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  1 188 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Eat meat, but eat less and eat better - that, if any, is this book's philosophy. That's not to say we should stint on great hunks of beef, cut paper-thin and served with glistening gravy, charred steaks, ...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

More than just a cookbook, this beautifully produced volume in three parts promotes a total understanding of British fish, from their natural habitats to what sauce they go best and how to respect their seasonality...

• Knihapevná vazba
  1 102 Kč

  Více než 30 dní

Tato úžasná kniha vám představí všechny způsoby využití více než 50 druhů zeleniny – od artyčoku až po vodnici. Nezáleží na tom, zda nakupujete zeleninu v supermarketu nebo na trzích od místních prodejců, jistě si pokaždé vybíráte z pestré palety...

• Přečtenávýborný stav
  448 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

An exciting and beautiful new vegetable book by well-known food writer Sybil Kapoor. The 154 recipes are simple and modern and the book is divided into the four seasons so that readers are encouraged to cook vegetables when they are ...

• Knihapevná vazba
  979 Kč

  Více než 30 dní

• Knihapevná vazba
  892 Kč

  Do 5 – 6 dnů
• Přečtenávýborný stav
  550 Kč

  Skladem

In Everyday Seafood, top chef Nathan Outlaw offers brand-new recipes for all kinds of fish and shellfish. Good-quality fresh seafood is now within the reach of most people - both economically and in terms of easy availability...

• Knihapevná vazba
  866 Kč

  Více než 30 dní

Nepřeberná řada pochoutek z mořských i sladkovodních ryb, z garnátů, chobotniček, mušlí a všemožných darů moře...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  320 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Kuřecí maso má mnoho předností: je levné, vysoce výživné a úžasně univerzální, hodí se k pečení vaření, dušení i smažení. V této knize najdete velké množství receptů na složitější i jednoduché pokrmy, z nichž si...

• Knihapevná vazba
  794 Kč

  Více než 30 dní

In The Whole Fish Cookbook, groundbreaking seafood chef Josh Niland reveals a completely new way to think about all aspects of fish cookery. From sourcing and butchering to dry ageing and curing, it challenges everything ...

• Knihapevná vazba
  779 Kč

  Do 3 – 7 dnů

This cookbook aims to move beyond in vitro meat as inferior fake-meat replacement, to explore its creative prospects and visualize what in vitro meat products might be on our plate one day...

• Knihapevná vazba
  758 Kč

  Více než 30 dní

Pre mnohých ľudí jedlo bez mäsa ani nie je jedlo. Už len pri vyslovení tohto slova im tečú slinky. Aby sme si mohli mäso naozaj dobre vychutnať, mali by sme viac vedieť o tom, ako si ho vybrať, správne pripraviť a tepelne spracovať...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Capturing life at sea through engaging photographs, compelling stories, and authentic fisherman's recipes, this characterful volume is a one-of-a-kind companion for all sea lovers with a sense of adventure and appetite...

• Knihapevná vazba
  715 Kč

  Více než 30 dní

We love you Huxtaburger. It is The reason to live or visit Melbourne. Daniel Wilson, Burger God and co-owner and chef at The Huxtaburger shares the art and science behind perfect burger creation.

• Knihapevná vazba
  715 Kč

  Více než 30 dní

Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře...

• Přečtenávýborný stav
  306 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

This is the tale of a journey between three great cities Odessa, built on a dream by Catherine the Great, through Istanbul, the fulcrum balancing Europe and Asia and on to tough, stoic, lyrical Trabzon...

• Knihapevná vazba
  674 Kč

  Více než 30 dní

Kolekcia obsahuje tituly: Kurča + Wok + Stredomorská kuchyňa + Mexická kuchyňa...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané