Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Přečtená
Kniha: Mäso a divina (Svojtka&Co.). Svojtka&Co., 2010
Přečtená
Kniha: Mäso a divina (Svojtka&Co.). Svojtka&Co., 2010

Mäso a divina
Přečtená

    Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať... Číst víc

    4,8 5 hodnocení
    Nakladatel
    Svojtka&Co., 2010
    Počet stran
    320

    Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať... Číst víc

    • Pevná vazba
    • Mírně opotřebovaná
      Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je mírně opotřebovaná.Na této knize už je sice znát, že ji někdo četl, může jí chybět přebal, ale není poškozená tolik, aby to jakkoliv snižovalo zážitek z jejího obsahu. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
    • Slovenština
    Cena: 721 Kč
    Skladem
    Posíláme ihned
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si!
    Další přečtené knihy
    • Kniha: Mäso a divina (Svojtka&Co.). Svojtka&Co., 2010
      Pevná vazba
      Výborný stav
      Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je ve výborném stavu.Rozdíl mezi touto knihou a novou byste asi ani nepoznali. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
      Slovenština, 2010
      Skladem
      Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si!

      801 Kč

    Přečtené knihy nám můžete poslat i vy!

    Pošlete nám svoje přečtené knihy a získejte poukázku na nákup.

    Vyzkoušet Knihovrátek

    Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

    • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
    • Knihomolská záložka ke každému nákupu
    • Více než 9 000 výdejních míst

    Naši skřítci doporučují

    Komiksové dobrodružství v říši hmyzu. Kniha Insektopolis, Peter Kuper. NAKLADATEL Paseka, 2026. Chci si přečíst.

    Více o knize

    Ak má pripravované mäso priniesť jedinečný chuťový zážitok, významnú rolu má nielen jeho kvalita, ale aj poznatky o tom, ako ho kuchynsky upravovať. Podľa čoho poznáme kvalitné mäso? Ako ho správne uchovávať? Aký vplyv má na chuť diviny pôvod a potrava zveri, a taktiež spôsob ošetrenia úlovku? V tejto publikácii nájdete všetky základné informácie o jatočnom mäse, hydine a divine: od bravčového a bizónieho mäsa cez domácu hydinu až po diviačie či jelenie. Rady pre kuchárov sa zaoberajú praktickými otázkami týkajúcimi sa úpravy mäsa, jeho vykosťovania, porciovania, marinovania, solenia, údenia a rozličných spôsobov tepelnej úpravy. Milovníci mäsa si pri čítaní alebo len lisotvaní nepochybne prídu na svoje.
    Naše katalogové číslo
    1135141
    Počet stran
    320
    Vazba
    pevná vazba
    Rozměr
    230×300 mm
    Hmotnost
    1897 g
    Rok vydání
    2010
    Jazyk
    slovenština
    Nakladatel
    Svojtka&Co.
    Kategorizace

    Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Hodnocení

    4,8 / 5
    4
    1
    0
    0
    0

    Jak se líbila kniha vám?

    Čtenářské recenze

    Stanka
    Neověřený nákup
    18.4.2015
    Názor čitateľa
    skvela kniha....pre tych co sa rozueju mäsu a chcu sa naucit viacej mäso spracovavat..kniha je vhodna ako darcek ale aj ako ucebna pomocka...vrelo odporucam
    reagovat
    Stanka
    Neověřený nákup
    17.1.2015
    Názor čitateľa
    Veľmi kniha potešila ako darček pod stromček.Manžel je spokojný a stale má z nej čo študovať.Dozvie sa z nej vsetko čo treba vedieť a divine a inom mäse.
    reagovat
    Jana
    Neověřený nákup
    10.1.2015
    Ano
    Velmi pekna kniha. Skvelý dárček pre ľudí čo sa zaujímajú o jedlo a radi a kvalitne jedia. Odporúčam určite sa kniha u Vás doma nestratí a budete sa k nej neustále vracať, tak ako my.
    reagovat
    hela
    Neověřený nákup
    2.12.2012
    Názor čitateľa
    Skvele spracovanie knihy nielen pre znalcov ale aj pre uplnych laikov masa. Kniha ponuka odborne detaily,vysvetlenia ,fotografie a vsetko co sa tyka masa od A po Z. Osobne mi tato kniha velmi pomohla pri mojom biznise a mojmu priatelovi pri vareni a grilovani,co je jeho obrovske hoby..... vrele odporucam. Cena moze byt pre mnohych zarazajuca,no castokrat informacie ,ktore dostanete z knih su k nezaplateniu a tato je definitivne jednou z nich..............
    reagovat

    Člověk nemůže správně myslet, správně milovat ani správně spát, pokud se správně nenajedl!
    Kniha: Tři guineje / Vlastní pokoj (Virginia Woolfová), 2020
    Tři guineje / Vlastní pokoj
    • Virginia Woolfová