Knihy
E-knihy
Zrušit
Titulky 4
Řazení
Počet titulů: 4
Seřadit podle:

Posíláme do 8 dní

Známy špecialista spracoval v prehľadnej forme príručku o správnych postupoch pri výrobe zmrzliny a v cukrárenskej a lahôdkárskej výrobe, ktorú hlavný hygienik SR odporúča ako metodickú pomôcku k uplatneniu systému HACCP.

-5%
721 Kč

721 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 8 dní

Přidat do

Posíláme do 8 dní

Na základe požiadaviek z praxe spracoval MUDr. Ondrejka publikáciu Príručka pre uplatnenie princípov HACCP pri výrobe mäsa a mäsových výrobkov...

-5%
443 Kč

443 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 8 dní

Přidat do

Vyprodané

Publikáciu odporúča hlavný hygienik SR ako podklad pre zavádzanie kvalitatívne nového postupu riadenia technickej a hygienickej akosti poživatín systémovým princípom HACCP; Správnou výrobnou praxou.

538 Kč

538 Kč

Vyprodané

Přidat do

„Kdybych byl diktátorem, zakázal bych zákonem půjčování knih.“

William Saroyan