Kniha: Diabolský plod (Tom Hillenbrand). mamaš, 2021

Prohlédnout ukázkuUkázka

Diabolský plod

Kulinárska krimi

Tom Hillenbrand

: 4,2 65 hodnocení

1. díl série: Šéfkuchár Xavier Kieffer

Nakladatel: mamaš, 2021

240 stran: 4-5 hodin čtení
Vycházíme z průměrného údaje o rychlosti čtení 230 slov za minutu, od knihy ke knize a od čtenáře ke čtenáři se to však může lišit.

Pevná vazba
Slovenština

Cena: 368 Kč

Skladem 1 ks
Posíláme ihned

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

Tituly skladem doručujeme do druhého dne
Knihomolská záložka ke každému nákupu
Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Čtenářský klub. Naše kniha měsíce se slevou. Kniha Včelí bodnutí, Paul Murray. NAKLADATEL Akropolis, 2025. Zjistit více

Více o knize

Prohlédnout ukázkuUkázka

#vražda #podezřelý pachatel

Šéfkuchár Xavier Kieffer zanechal svet vrcholného kuchárskeho umenia haute cuisine a otvoril si malú reštauráciu v dolnej časti Luxemburgu, kde svojim hosťom servíruje miestne špeciality. Jedného dňa sa mu však v podniku zrúti na podlahu mŕtvy reštauračný kritik z Paríža a Kieffer je zrazu podozrivý z vraždy. Keď vzápätí bez stopy zmizne aj jeho niekdajší učiteľ, rozhodne sa vziať pátranie do vlastných rúk. Narazí na obrovský kulinársky škandál a ocitá sa v ohrození života. Čoraz hlbšie preniká do spleti gastronomického sveta ovládaného konkurenčným bojom, aby zistil, o čo v tejto hre vlastne ide. Diabolský plod je prvou zo série kulinárskych krimi so šéfkuchárom Xavierom Kiefferom.

Naše katalogové číslo: 896319

Počet stran: 240

Vazba: pevná vazba

Rozměr: 130×230 mm

Hmotnost: 345 g

ISBN: 9788097389505

Rok vydání: 2021

Styl: dobrodružný

Jazyk: slovenština

Překlad

Katarína Znamenáčková

Původ: Německo, zahraniční

1. díl série: Šéfkuchár Xavier Kieffer

Nakladatel: mamaš

Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Hodnocení

4,2 / 5

	34
	14
	13
	1
	3

Čtenářské recenze

Shrnutí recenzí

Shrnuto pomocí AI, která může dělat chyby.

Diabolský plod je kulinární krimi zasazená do světa haute cuisine v Lucembursku, která kombinuje jednoduchou detektivní zápletku s bohatými gastronomickými popisy. Čtenáři chválí autentické prostředí, množství informací o potravinářství a bonusy v podobě receptů a glosáře. Někteří ale považují detektivní linku za méně výraznou či předvídatelnou a upozorňují na občasné zvolnění tempa nebo menší emoční hloubku postav. Celkově jde o nenáročné a chutné čtení pro milovníky jídla a oddechových detektivek.

Čtenáři oceňují

Bohaté a chutně popsané gastronomické scény, které vyvolávají chuť k jídlu.
Originální a věrohodné prostředí (haute cuisine, Lucembursko).
Příjemný protagonista Xavier jako kuchař-detekitiv.
Doplňky knihy – recepty a kulinární glosář – jsou praktickým bonusem.
Snadné a odpočinkové čtení vhodné pro milovníky gastronomie.

Čtenáři také hodnotí

Detektivní zápletka některým připadala potlačená nebo příliš přímočará.
Místy se vyprávění zpomaluje a objevují se delší popisy, které tahají tempo dolů.
Někteří čtenáři postrádali hlubší emoční náboj a kniha na ně nezanechala výraznou stopu.

Pomohlo vám shrnutí?

Zaujímavá jednohubka

Za mňa osobne veľmi zaujímavá, knižná jednohubka :) Úvodná kapitola ma síce neočarila no potom sa príbeh začal príjemne rozvíjať a daj postupne naberal na obrátkach. Samozrejme, milovníci krimi by mali k tomuto dielu určite výhrady a čakali by prepracovanejšiu dejovú líniu, pre mňa to bol ale príjemný oddychový titul :)

Xavier na svojej skautskej výprave za spravodlivosťou odkrýva mnohé pikošky rýchleho stravovania a hlavne úskalia polotovarov. Napríklad sa pripravte na zistenie, že glutaman sa s každým sústom vydáva na expresnú návštevu priamo do vášho mozgu, aby presvedčil veľkého šéfa, že ten hnus, ktorý práve pustil do systému, je vlastne ohromný chuťový zážitok. Dozviete sa, prečo nám Európska únia kecá do jahôd, ako fungujú svetoznámi kritici reštaurácií (a že nevyzerajú ako Dracula, na rozdiel od toho zlomyseľného uja z rozprávky Rattatouille) alebo že flóra nám stále ukrýva mnohé tajomstvá, niektoré dokonca konzumovateľné. Z hľadiska rozširovania obzorov knihe naozaj nemám čo vyčítať.

Sklamaním však pre mňa bola samotná krimi zápletka. Mám dojem, že v celej knihe mala podružnú robotu. Xavierovo pátranie rozhodne nie je Stathamova zbesilá jazda limuzínou smrti, skôr navštevuje kolegov a nenápadne sa snaží zistiť kdesi čosi. Dúfala som, že rozuzlenie to zachráni, ale, žiaľ, nestalo sa tak. Páchateľa som neuhádla, ale nie preto, že by bol dej tak zamotaný a prešpekulovaný. Ono to bolo naopak absolútne logické a samozrejmé, že to mozog čitateľa automaticky odsunie do úzadia.

Diabolský plod je zaujímavou kombináciou jednoduchej kriminálnej zápletky so zasvätením čitateľa do tajomného a nedosiahnuteľného sveta haute cuisine v kontraste s nulovými nutričnými hodnotami rýchlych polotovarov. Škoda toho pozvoľného tempa, ale možno to bol autorov zámer - asi nechce, aby ste jeho knihy zlupli ako mrazákovú pizzu a vzápätí zabudli, že vám vôbec prešla traktom.

Diabolský plod

Zaujamava a lahko sa citajuca detektivka. K tomu este plus pre toho, kto má rád gastronomium ze dozvie sa pri nej vselico nove. Recepty na konci knihy prekvapili a potesili.

Príjemná detektívka, vtiahne do deja veľmi rýchlo. Recepty na konci knihy potešia. Xavier je sympatický chlapík, kuchár a pri opisoch jedál sa zbiehajú sliny... a niekedy na zamyslenie, čo jeme a či je to, to čo ozaj chceme. Slow kitchen je lepšia... ťažké presadiť v tejto dobe.

Autor "uvaril" skvelé čítanie

Myslím, že toto bolo moje prvé krimi priamo z kulinárskeho prostredia. Tomovi Hillenbrandovi sa podarilo vystavať zaujímavý príbeh plný tajomných chutí a vysokej gastronómie - čo ja, ktorá zvláda ako-tak čaj a praženicu, veľmi oceňujem. Xavier Kieffer je príjemnou postavou, ktorá toho síce neschováva veľa, ale myslí rýchlo a vedie nás zamotanými a nebezpečnými situáciami tak, aby sme sa nenudili, až do (s)pokojného konca.

Mám pocit, že som pri tejto knihe stále niečo jedla. Čítanie o najvyššej gastronómii sa zjavne nezaobíde bez toho, aby ste do seba tlačili polotovary zo supermarketu. Aj napriek tomu som však váhala - najmä po spomínanej otrave, ktorá vám iste hrozí o čosi menej, ak nerozoznáte crme brlée od vichyssoise a nerozdávate svetovo uznávané hviezdičky majstrom kuchárskeho umenia.
Našťastie sa dej knihy neustále posúval dopredu veľmi príjemným tempom a autor sa vyhol balastu, ktorý by čitateľa nudil. Svižné vyšetrovanie sa možno až príliš ľahko odkrýva pred hlavným hrdinom, ktorý nemá problém so zisťovaním informácií (dobré kontakty a zjavne nežije na Slovensku), a tak nám stačí vyčkať do šťastného (alebo nie?) konca.

Skvelé kulinárske krimi

Bol sychravý den a ja som mala chuť na nejaké krimi. Trilógiu kulinárskeho krimi som mala doma už dlho no až teraz prišiel jej čas. Pojem kulinárske krimi som pred touto sériou nikdy nepočula mimochodom

Q: A čo vy knihomilovníci, počuli ste už o kulinárskom krimi? Alebo ste nejaké čítali? Či uprednostňujete to klasické ?

Čo sa týka samotnej knihy Diabolský plod, dej bol rafinovaný a z môjho pohľadu nepredvídateľný. Žargón vysokej gastronómie bol pre mňa taktiež úplne nový a musím povedať, že som si ho užívala - všetky názvy jedál, či spôsoby ich úpravy od profesionálnych šéfkuchárov boli naozaj zaujímavé a zistila som množstvo nových informácií.

No hoci bolo nahliadnutie do sveta vysokej gastronómie očarujúce, zároveň som za oponou videla aké je toto prostredie tvrdé , prehnité podrazmi, nezmyselnou súťaživosťou a stresom.

Toto zdanlivo dokonalé prostredie dokázalo ničiť životy kuchárov, ktorí chceli na začiatku len variť chutné jedlo, no na konci dňa mnoho z nich prepadlo závislostiam, iní sa chorobne hnali za hviezdičkami a zostali zaseknutí v slučke naháňania sa za cieľom

No nie všetci kuchári túžila po hviezdičkách a sláve, niektorí skratka len chcú variť kvalitne jedlo pre ľudí, jedným z takýchto kuchárov bol aj Xavier Kieffer no prišiel na niečo, načo nemal prísť a to ho takmer stálo život.
Za mňa táto knizka určite stála zato a teším sa na zvyšné dve časti.

Všetky recenzie nájdete na mojom instagramovom profile @na_ruzovej_policke

Určite siahnem aj po pokračovaniach.

Nenáročná krimi, pri ktorej som celkom vyhladla. Nečakala som akčňárnu, takže ma celkom prekvapilo, ako sa to ku koncu rozbehlo. Inak, hneď by som šla do podobnej reštiky, ako opisujú, práve preto, že sa tam varia len domáce jedlá a je to niekde na konci dolného mesta, zastrčené, hlavne bez turistov. Keďže mám dovolenku, knihu som prečítala na dve posedenia (v podstate pri obede a pri káve po ňom). Táto kniha inšpiruje si dať niečo pod zub, alebo si naliať pohár dobrého vína. Je to taký malý sprievodca kulinárskym svetom a tak trochu aj Luxemburgskom. Uvítala som aj slovníček, poznámky pod čiarou a v závere dva chutné recepty. O oceňovaní reštaurácií hviezdičkami toho veľa neviem, ale bolo to celkom zaujímavé zistenie. A podobne prekvapivé bola aj informácia o glutamane, dochucovadlách, či syntetických potravinách. A keď došlo na spomínané ovocie, o ktorom je táto kniha, bolo to skvelé!
Majiteľ reštaurácie je ju nútený na chvíľu zavrieť, keď mu zomrie na prahu jeden z hostí. Jeho neplánované amatérske vyšetrovanie bolo lepšie, ako by sa to podarilo polícii, pretože nedodržiaval zákony. Ale aj o dosť chaotické a nakoniec mal viac šťastia, ako by sa zdalo. Určite siahnem aj po pokračovaniach.

Pre labužníkov

Kniha zaberie len pár hodín, dej je jednoduchý. Oslovili ma reálie z Luxemburgu a najmä kulinárske detaily. Lokálne recepty kuchára - detektíva Xaviera som si po prečítaní nemusela hľadať na Googli, čakali ma v prílohe :)
Kto miluje slow food, dôkladné opisy šťavnatých jedál, kto sa rád zamýšľa nad tým, čo jeme a pijeme - smelo do čítania.

Na túto knihu som sa veľmi tešila, avšak ma sklamala. Dej sustrediaci sa skôr na kuchyňu, recepty a ingrediencie ako na samotný dej. Najzaujímavejší na tom všetkom bol onen "diabolský plod", ktorý v ľuďoch dokázal vzbudzovať fantastický kulinársky zážitok. Zvyšok som prečítala bez nadšenia.

Originálna

Originálna krimi s veľmi zaujímavou zápletkou z kulinárskeho prostredia. Kniha bola iná, než na aké som zvyknutá a naozaj pozitívne prekvapila. Perfektná kniha na relax s vtipným ukončením. Teším sa na ďalšie zo série.

Recenze, kritiky

RECENZIA: Tom Hillenbrand – Diabolský plod (Denisa Patáková), precitane.sk

368 Kč

Beletrie

Naučná a odborná

Pro děti a mládež

Životopisy a reportáže

Kuchařky

Učebnice a slovníky

Náboženství a ezoterika

Mapy a cestování

Cizojazyčná literatura

Top autoři

Top série

Dárkové poukázky

Věcičky od Martinusu

Káva, čaj a dobroty

Hrnečky a lahve

Papírnictví

Zápisníky a kalendáře

Hudba

LP desky

Filmy

Puzzle

Diabolský plod

Kulinárska krimi

Potřebujete poradit knihu?

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

Naši skřítci doporučují

Více o knize

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Hodnocení

Čtenářské recenze

Shrnutí recenzí

Čtenáři oceňují

Čtenáři také hodnotí

Pomohlo vám shrnutí?

Recenze, kritiky

Diabolský plod

Kulinárska krimi

Potřebujete poradit knihu?

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

Naši skřítci doporučují

Více o knize

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Hodnocení

Čtenářské recenze

Shrnutí recenzí

Čtenáři oceňují

Čtenáři také hodnotí

Pomohlo vám shrnutí?

Recenze, kritiky

Víte o novém čtenářském profilu?

Sledovat titul

Zajímá mě

Ve formátu