Čtenářský klub. Naše kniha měsíce. Kniha Lazár, Nelio Biedermann. NAKLADATEL Prostor, 2026. Zjistit více
Čtenářský klub. Naše kniha měsíce. Kniha Lazár, Nelio Biedermann. NAKLADATEL Prostor, 2026. Zjistit více
Kniha: Mikrobiológia potravín (Autorský kolektiv). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2017

403 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
E-knihy
Audioknihy
Přečtené
Hry

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Kniha: Mikrobiológia potravín (Autorský kolektiv). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2017
Kniha: Mikrobiológia potravín (Autorský kolektiv). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2017

Mikrobiológia potravín

  • Autorský kolektiv

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie... Číst víc

3,0 1 hodnocení
Nakladatel
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2017
Počet stran
239

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Slovenština
Vyprodané
Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.
Přidat do seznamu
Další knižní vydání
  • Kniha: Mikrobiológia potravín (Autorský kolektiv). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022
    Pevná vazba
    Slovenština, 2022
    Skladem 3 ks
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 32 dní.

    300 Kč

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Knihomolský pomocník

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

    Láska bez hranic. Kniha Argonauti, Maggie Nelson. Nakladatelství Lidové noviny, 2026. Chci si přečíst.

    Více o knize

    #potraviny#mikroorganismy#technologie
    Obsah:
    1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve
    2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách
    3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín
    4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu
    5.Mikrobiológia produktov a potravín živočíšneho pôvodu
    6.Mikrobiológia lahôdkárskych výrobkov
    7.Mikrobiológia medu
    8.Mikrobiológia vody
    9.Mikrobiológia obalov a predmetov určených na styk s potravinami
    10.Mikrobiológia výrobného prostredia
    11.Ochorenia z potravín vyvolané mikroorganizmami
    12.Mikroorganizmy s probiotickými účinkami v potravinách
    Naše katalogové číslo
    294941
    Počet stran
    239
    Vazba
    pevná vazba
    Rozměr
    170×245 mm
    Hmotnost
    540 g
    ISBN
    9788055216423
    Rok vydání
    2017
    Jazyk
    slovenština
    Původ
    Česko
    Nakladatel
    Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
    Pro koho
    pro studenty
    Kategorizace

    Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Hodnocení

    3,0 / 5
    		0
    		0
    		1
    		0
    		0

    Jak se líbila kniha vám?

    Víte o novém čtenářském profilu?

    Chtěli byste si prohlédnout všechny své recenze na jednom místě a podělit se o ně s ostatními čtenáři? Aktivujte si čtenářský profil, kde můžete zvyšovat svou knihomolskou úroveň.

    Aktivovat čtenářský profil
    Přidat citát
    Řeknu ti tajemství, Hanno. Ta opravdu zlá strašidla nikdy nevypadají jako strašidla.
    Kniha: Prohnilé město (Leigh Bardugo), 2022
    Prohnilé město
    • Leigh Bardugo
    Doprava od 29 Kč
    97 % spokojených zákazníků
    Až 324 891 titulů v nabídce
    Přečtené knihy za nižší cenu
    E-knihy & audioknihy ihned ke stažení
    Přes 9 700 výdejních míst po celé ČR
    Nejhezčí knihkavárna v Brně
    Až 250 000 knih skladem
    ISIC sleva 3 % na webu, 10 % v knihkupectví
    Každoroční knihomolská hra
    Čtenářský klub s dopravou zdarma