Nakladatelství Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Vysokoškolská učebnica ponúka komplexný pohľad na uplatňovanie hygienických zásad v stravovacích prevádzkach. Rozvíja flexibilitu jednotlivcov s ohľadom na stále rastúce požiadavky gastronomickej praxe. Rozvoj profesionálnej osobnosti...

• Knihapevná vazba
  326 Kč

  Skladem 3 ks

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný náhľad...

• Knihabrožovaná vazba
  206 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Publikácia je zameraná v teoretickom prehľade na vybrané aspekty potravinovej stratégie v rámci EÚ (základné princípy potravinovej stratégie, inovatívne produkty, zdravé potraviny, udržateľnosť a ekológia v potravinárskom sektore ako...

• Knihabrožovaná vazba
  207 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Publikácia sa z celonárodného hľadiska zaoberá dôležitou problematikou hodnotenia kvality surovín a potravín rastlinného pôvodu. Z odborného hľadiska sumarizuje najnovšie ucelené poznatky v oblasti kvality rastlinných surovín a z hľadiska zamerania...

• Knihapevná vazba
  535 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Chov koní patrí v posledných desaťročiach medzi najviac sa rozširujúce odvetvia poľnohospodárstva a spoločenskej sféry. A práve v tomto roku má študijný program hVysokoškolská učebnica...ipológia na našej univerzite malé jubileum desať rokov...

• Knihapevná vazba
  950 Kč

  Skladem 3 ks

Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre.

• Knihapevná vazba
  412 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Predkladaná učebnica by mala čitateľovi napomôcť v orientácii medzi rôznymi a veľmi rôznorodými procesmi prebiehajúcimi v potravinách, ktoré sa dajú popísať fyzikálnymi vlastnosťami. V učebnici sa nachádzajú riešené...

• Knihabrožovaná vazba
  309 Kč

  Skladem 1 ks

Učebnica pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

• Knihabrožovaná vazba
  465 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný...

• Knihabrožovaná vazba
  413 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Pojem biológia (bios – život; logos – veda) vznikol na začiatku minulého storočia a spočiatku sa používal veľmi málo. V súčasnosti biológiu nemožno pokladať za vedný odbor, ale skôr za súhrn jednotlivých biologických vied...

• Knihabrožovaná vazba
  155 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Učebnica pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

• Knihabrožovaná vazba
  351 Kč

  Do 4 – 5 dnů

• Knihapevná vazba
  356 Kč

  -5 %

  Do 4 – 5 dnů

Vedomosti o pôde patria medzi základné potreby ľudstva a najmä jeho mocenských štruktúr. Pri ochrane a správnom využívaní pôdy sa musia angažovať aj medzzinárodné organizácie a nadnárodné spoločenstvá. Vysokoškolská učebnica...

• Knihabrožovaná vazba
  420 Kč

  Skladem 1 ks

This scientific monograph maps various aspects of Codes of Ethics in Slovak companies. It provides an overview of their content, formal processing, use, and focus to describe this yet unexplored area and use the results in the education of future and...

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Publikácie Choroby a škodcovia poľných plodín obsahujú doteraz nejpodrobnejšiu charektiristiku chorôb a škodcov poľných plodín vydanú v slovenskom jazyku. V kapitolách je podrobne popísaný systém pôvodcov chorôb a škodcov poľných...

• Knihabrožovaná vazba
  824 Kč

  Skladem 1 ks

Obsah: 1.Priestorové plánovanie ako nástroj integrovaného manažmentu krajiny 2.GIS ako nástroj priestorového plánovania 3.Zdroje dát pre DMR 4.Tvorba digitálneho modelu reliéfu 5.Analýzy digitálneho modelu reliéfu 6.Hydrologické modelovanie...

• Knihapevná vazba
  272 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Poznať mikroorganizmy a aspoň čiastočne preniknúť do zákonitostí, ktoré sú v tomto zložitom komplexe vzťahovmedzi nimi navzájom,s inými organizmami a prostredímje dôležité vo všetkých oblastiach nášho života. Odborníci v oblasti poľnohospodárstva...

• Knihabrožovaná vazba
  336 Kč

  -5 %

  Skladem 2 ks

Databázové systémy uchovávajú dáta (big data) pre rôzne oblasti zaoberajúce sa financiami (bankovníctvo, poisťovníctvo) a sú tiež nevyhnutnou súčasťou firiem. V oblasti biológie, s výnimkou genetiky (RNA, DNA) a ľudského proteínu....

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Predložená publikácia má slúžiť ako učebná pomôcka k štúdiu predmetov zameraných na oblasť Závlah, pre študentov dennej aj externej formy štúdia, študijných programov vyučovaných na Fakulte záhradníctva a krajinného...

• Knihabrožovaná vazba
  154 Kč

  Více než 30 dní

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná vazba
  383 Kč

  Skladem 2 ks