Kuchařky

Houbová kuchařka, která je svým konceptem naprosto ojedinělá! Její stránky vás provedou známými i méně známými druhy hub a ukáží vám, že se dá houbařit a vařit z čerstvých hub po celý rok. Kniha je rozdělena na 4 roční období a obsahuje 107 receptů z...

• Knihabrožovaná vazba
  788 Kč

  Skladem 3 ks

Věčně živým tématem moderní doby jsou nejrůznější diety, výživné ingredience, zaručeně zdravé polotovary a moderní postupy úpravy potravin. Přitom stačí tak málo - znovuobjevit životadárnou sílu přírodních produktů, tradic a umu našich předků a umět...

• Knihapevná vazba
  321 Kč

  Skladem 2 ks

Příroda má v zásobě mnoho lahůdek - lahodný salát z čerstvých divokých bylin, šťávy a želé z lesních plodů nebo pikantní kořenovou zeleninu, která doplní vaše každodenní vaření: pokud víte, co stojí za to hledat, můžete...

• Knihabrožovaná vazba
  297 Kč

  Předobjednávka,
  vychází 27. 6. 2024

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se...

• Knihapevná vazba
  299 Kč

  Do 4 dnů
• E-knihaPDF
  249 Kč

  Ihned ke stažení

V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy...

• Knihabrožovaná vazba
  239 Kč

  Do 5 dnů

První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy. Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští kuchaři...

• Knihapevná vazba
  328 Kč

  Do 5 dnů

I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na vás do detailu vyladěné recepty na...

• Knihapevná vazba
  380 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  269 Kč

  Ihned ke stažení

Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace...

• Knihabrožovaná vazba
  190 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Máta do mojita, libeček do polévky, kopr do koprovky, bazalka do pesta, rozmarýn na jehněčí, tymián do koláče, koriandr do kari… Už jen pár voňavých lístků bylinek dokáže pokrmům dodat nezaměnitelné kouzlo a šmrnc! V kuchařce Bylinky najdete 120...

• Knihapevná vazba
  314 Kč

  Do 4 dnů

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná vazba
  203 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  169 Kč

  Ihned ke stažení

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii...

• Knihapevná vazba
  231 Kč

  Do 4 dnů

„Původní odrůdy, láskyplná péče, naslouchání přírodě a skvělé recepty, ve kterých všechny plodiny spotřebujeme. To je Herbář ze zahrady přímo na talíř. Už podruhé!“ Takto popisuje autorka pokračování své úspěšné knihy...

• Knihapevná vazba
  370 Kč

  Do 5 dnů

Milovníci koření jistě ocení informace nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale především o jejich léčivých účincích. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech jsou v publikaci zahrnuty i některé z těch, ...

• Knihapevná vazba
  149 Kč

  Do 5 dnů

V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad – rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu – a ukazuje na jejich příkladu....

• Knihabrožovaná vazba
  344 Kč

  Skladem 2 ks

Bylinky z vlastní sklizně – čerstvé na váš stůl. Zkušená odbornice Christine Rechtová vysvětluje, jak se pěstují bylinky na okně, na balkoně nebo na zahradě. Všechny pěstitelské návody si můžete lehce vyzkoušet. Kniha přináší mnoho námětů...

• Knihabrožovaná vazba
  123 Kč

  Skladem 2 ks

Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína...

• Knihapevná vazba
  563 Kč

  Skladem 2 ks

Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty...

• Knihaflexi vazba
  420 Kč

  Do 5 dnů

Zapomeňte na nezdravé nebo drahé výrobky ze supermarketu, lepší alternativu si totiž může každý připravit snadno doma! 137 z našich nejlepších receptů a nápadů do kuchyně vám ukáže, jak je to snadné...

• Knihabrožovaná vazba
  291 Kč

  Více než 30 dní
• Přečtenávýborný stav
  176 Kč

  Skladem

Droboučká chia semínka rostliny z čeledi hluchavkovitých mají jemně oříškovou chuť a jsou velkou zásobárnou živin. Pomáhají snižovat hmotnost, zamezují dehydrataci, zvyšují vytrvalost a chrání proti dlouhé řadě vážných zdravotních komplikací...

• Knihabrožovaná vazba
  247 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenávýborný stav
  132 Kč

  Skladem

Tato kniha je praktickou příručkou pro všechny milovníky pálivých pochoutek. Prozradí zájemcům vše, co potřebují vědět, chtějí-li si vypěstovat vlastní chilli papričky. Začíná od...

• Knihapevná vazba
  228 Kč

  Do 4 dnů