Odborné a naučné knihy

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

• Knihabrožovaná vazba
  669 Kč

  Skladem 1 ks

Jaké jsou obrazy, které tvoří svět okolo nás, a jak pomocí obrazů utváříme tento svět my sami? V knize Jak vidět svět nás známý britský teoretik kultury, umění a aktivista Nicholas Mirzoeff učí, jak dnes zodpovědně a kriticky obrazy tvořit, šířit a...

• Knihabrožovaná vazba
  320 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Kniha shromažďuje kvalitní výběr osvědčených a léty prověřených stavebních detailů z literatury (knihy, časopisy, musterbuchy) z 18., 19, i 20. století pro dodnes funkční a rozšířené konstrukční systémy zděného domu...

• E-knihaPDF
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Američané jsou právem hrdi na svobodu a demokracii, jejímž prvním atributem je svoboda slova - a tedy médií. Občas podléhají nebezpečnému pokušení tuto vzácnou květinu pod značkou made in USA vyvážet do celého světa...

• Knihapevná vazba
  299 Kč

  Do 7 – 9 dnů

Již druhé vydání komentáře k zákonu č. 231/2001 Sb., o provozování rozhlasového a televizního vysílání a o změně dalších zákonů, ve znění pozdějších předpisů, přináší nové poznatky z praxe, je doplněno o nejnovější judikaturu soudů, ...

• Knihabrožovaná vazba
  104 Kč

  Do 1 – 4 dnů

Autoři se značnou teoretickou i praktickou zkušeností v oblasti fungování médií v České republice nabízejí podrobné uvedení do studia médií z hlediska...

• Kniha
  555 Kč

  Skladem 1 ks

The New York Times bestselling author returns with a mind-opening exploration of how size defines life on Earth...

• Knihabrožovaná vazba
  284 Kč

  Skladem 1 ks

A bold new interpretation of why technology benefits the elites - and how we must reshape the path of innovation to create true shared prosperity...

• Knihabrožovaná vazba
  419 Kč

  Skladem 2 ks

An exhilarating guide to the astonishing future of quantum computing, from The New York Times bestselling physicist...

• Knihapevná vazba
  599 Kč

  Skladem 1 ks

Deemed "the best history of oil ever written" by Business Week and with more than 300,000 copies in print, Daniel Yergins Pulitzer Prize winning account of the global pursuit of oil...

• Knihabrožovaná vazba
  538 Kč

  Více než 30 dní

An essential guide to navigating our data-driven world, from the renowned psychologist and author of Risk SavvyIs more data always a good thing? Do algorithms really make better decisions than humans?...

• Knihabrožovaná vazba
  362 Kč

  Skladem 1 ks

The definitive inside story of WeWork, its audacious founder, and the company's epic unravelling from the journalists who first broke the story wide open. In 2001, Adam Neumann arrived in New York after five years as a conscript in the Israeli navy...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

We have never had so much information at our fingertips and yet most of us don't know how the world really works. This book explains seven of the most fundamental realities governing our survival and prosperity...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

The definitive inside story of WeWork, its audacious founder, and the company's epic unraveling from the journalists who first broke the story wide open. In 2001, Adam Neumann arrived in New York after five years as a conscript in the Israeli navy...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané