Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Temná YA fantasy od autorky série Ranhojička. Kniha Lovkyně stínů, Lynette Noni. NAKLADATEL Nakladatelství Fragment, 2026. Chci si přečíst.

Zúžit výběr

Kniha: Salumi (Brian Polcyn a Michael Ruhlman). W. W. Norton & Company, 2012
Salumi
EN
The Craft of Italian Dry Curing

The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie...

  • Knihapevná vazba
    792 Kč
    Do 4 – 5 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Grocery (Michael Ruhlman). Harry Abrams, 2018

In Grocery, bestselling author Michael Ruhlman offers incisive commentary on America's relationship with its food and investigates the overlooked source of so much of it-the grocery store. In a culture obsessed with food-how it looks, what it tastes like,

  • Knihabrožovaná vazba
    348 Kč
    Skladem 1 ks
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 31 dní.

Kniha: Paté, Confit, Rillette (Brian Polcyn a Michael Ruhlman). W. W. Norton & Company, 2019
Paté, Confit, Rillette
EN
Recipes from the Craft of Charcuterie

The best-selling team behind Charcuterie further deepens our understanding of an ancient craft. An instant classic, Pâté, Confit, Rillette will delight chefs and home cooks eager for knowledge of the most accessible charcuterie...

  • Knihapevná vazba
    935 Kč
    Více než 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

Kniha: The Book of Cocktail Ratios (Michael Ruhlman). Scribner, 2023
The Book of Cocktail Ratios
EN
The Surprising Simplicity of Classic Cocktails

New York Times bestselling author Michael Ruhlman applies the principles of his innovative book Ratio—about the relationships of ingredients to each other—in this delightful back-to-basics cocktail book, sharing the simple recipes and fundamental...

  • Knihapevná vazba
    475 Kč
    Do 4 – 5 dnů
    Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Kniha: Charcuterie (Brian Polcyn a Michael Ruhlman). W. W. Norton & Company, 2005
Charcuterie
EN
The Craft of Salting, Smoking and Curing

Charcuterie - a culinary specialty that originally referred to the creation of pork products such as salami, sausages and prosciutto - is true food craftsmanship, the art of turning preserved food into items of beauty and taste...

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.


Jestli je na světě něco, za co by stálo umřít, je určitě lepší zůstat kvůli tomu naživu.
Kniha: Hlava XXII (Joseph Heller), 2016
Hlava XXII
  • Joseph Heller