Knihy
E-knihy
Zrušit
Titulky 19
Řazení
Počet titulů: 19
Seřadit podle:

Posíláme do pěti dní

První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce...

-5%
138 Kč

138 Kč

Sleva 5%

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Babiččino pečení

Hana Sedláčková • Ottovo nakladateľstvo, 2015

Posíláme do 8 dní

Vůně pečiva, cukroví, buchet, koláčů či lákavých ovocných dobrot spolu s žárem a praskotem dřeva ve venkovské v peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let. Tehdy naše babičky i prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit...

-5%
142 Kč

142 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 8 dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy...

145 Kč

145 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

159 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, ...

145 Kč

145 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy...

145 Kč

145 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům...

159 Kč

159 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Pro dnešní samostatnou, schopnou a sebevědomou mladou ženu nemusí být představa času tráveného u plotny příliš lákavá, ale moderní vybavení kuchyně, hezké stolování a příjemné chvíle u rodinného stolu...

-5%
237 Kč

237 Kč

Sleva 5%

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do šesti dní

Celé desetiletí /1945 - 1957/ strávila autorka jako podnájemnice u sester Zdeby a Berty, princezen Lobkowiczových.Byla to pro ni škola života, získala tu však i mnoho užitečného pro svou profesi gastronomické odbornice...

-5%
275 Kč

275 Kč

Sleva 5%

Posíláme do šesti dní

Přidat do

Sladké pečení (Ottova kuchařka naší vesnice)

Hana Sedláčková a a kolektiv autorů/autorek • Ottovo nakladateľstvo, 2010

Posíláme do pěti dní

Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá kapitola sladkých jídel pro diabetiky...

349 Kč

349 Kč

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti. Kuchařská kniha z pera zkušené autorky několika desítek gastronomických publikací Hany Sedláčkové přináší čtyři stovky...

-5%
142 Kč

142 Kč

Sleva 5%

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Vyprodané

Publikace je určena ředitelům a učitelům mateřských škol, ale také těm, kteří studují obory spojené s předškolní pedagogikou.

265 Kč

265 Kč

Vyprodané

Přidat do

Babičkino pečenie

Hana Sedláčková • Ottovo nakladateľstvo, 2015

Posíláme do pěti dní

Vôňa pečiva, zákuskov, buchiet i koláčov spolu so žiarom a praskotom dreva vo vidieckej peci pomyselne sprevádza stovku receptov z dávnych rokov. Naše babičky a prababičky dokázali vtedy vďaka svojmu umu a skúsenostiam vykúzliť tie najjemnejšie dobroty...

-5%
275 Kč

275 Kč

Sleva 5%

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Posíláme do pěti dní

Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, hlavné jedlá, šaláty i predjedlá pripravené z obvyklých i menej známych druhov

-5%
193 Kč

193 Kč

Sleva 5%

Posíláme do pěti dní

Přidat do

Česká vánoční kuchařka

Hana Sedláčková • Ottovo nakladatelství, 2005

Vyprodané

Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní kuchařské inspirace. Každá česká hospodyně najde v této knize nápad, jak obohatit slavnostní stůl a ...

499 Kč

499 Kč

Vyprodané

Přidat do

Vyprodané

Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy a autorka řady knih o gastronomii, odborných učebnic i výpravných kuchařek, včetně nedávno vydané Kuchařky české šlechty, přichází tentokrát s drobnější publikací věnovanou jedinému výrobku – jogurtu...

279 Kč

279 Kč

Vyprodané

Přidat do

Sladké pečenie

Hana Sedláčková a a kolektiv autorů/autorek • Ottovo nakladateľstvo, 2011

Vyprodané

1 000 receptov od najvýznamnejších českých cukrárov a kuchárov. Viac ako tisíc farebných fotografií sladkých jedál i postupov ich prípravy. Rozsiahla kapitola sladkých jedál pre diabetikov...

377 Kč

377 Kč

Vyprodané

Přidat do

Veľká vianočná kuchárka

Hana Sedláčková • Ottovo nakladatelství, 2005

Vyprodané

Veľká vianočná kuchárka je spojením vianočných tradícií s modernou gastronómiou. Osvedčené recepty a vzácne rady našich babičiek dopĺňajú moderné kuchárske inšpirácie.

577 Kč

577 Kč

Vyprodané

Přidat do

Pečieme na Vianoce

Hana Sedláčková • Ottovo nakladatelství, 2004

Vyprodané

V knihe nájdete nie iba recepty vychýrené v 20. storočí, ale aj staré, overené časom, podľa ktorých piekla naša stará mama i jej mama, recepty, ktoré využívali krajové zvláštnosti, zvyky...

288 Kč

288 Kč

Vyprodané

Přidat do

„Knihy jsou nádobami ducha. “

Thomas Mann