Moderní příprava červeného vína
Vanifikace, stabilizace, optimalizace
- Nakladatel
- Národní vinařské centrum, 2006
- Počet stran
- 72
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené.... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Čeština
Další knižní vydání
-
Brožovaná vazba
Čeština, 2003VyprodanéMrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst






