Falšovatelia jedla

Více o knize

Prohlédnout ukázkuUkázka

I keď kniha vychádza zo skúseností, pozbieraných v Nemecku, zaoberá sa potravinami z pohľadu spotrebiteľov a organizácií Európskej únie. Dôsledkom dnešnej globalizačnej doby je drvivá väčšina v knihe uvádzaných potravinárskych koncernov, nadnárodných obchodných reťazcov a jednotlivých výrobkov „doma“ aj na našom malom Slovensku.

Číst víc

Naše katalogové číslo

131483

Počet stran

152

Vazba

brožovaná vazba

Rozměr

140×215 mm

Hmotnost

207 g

ISBN

9788097105747

Rok vydání

2012

Jazyk

slovenština

Nakladatel

Miroslav Spišiak

Kategorizace

Knihy
Odborné a naučné
Přírodní vědy a technika
Zemědělství a potravinářství
Potravinářství

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

3,2 / 5

5 hodnocení

	1
	1
	1
	2
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

MiroslavaBé

Neověřený nákup

28.1.2014

Názor čitateľa

Veľmi výstižne napísaná kniha, výstižné rozbory a info, ktoré neplatia len pre Nemecko. Mnohí si túto situácia s potravinovým trhom stále neuvedomujú takže prečítať odporúčam! Číst víc

Ladislav Tomáš

Neověřený nákup

1.10.2012

Názor čitateľa

Veľmi slabá.
Ani zďaleka nesplnila, čo som od knihy očakával.
Riešia si len nemecké problémy. Číst víc

Milan

Neověřený nákup

27.9.2012

Nazor

Mne osobne tato kniha nepriniesla vela novych informacii. Prezentuje informacie, ktore sa daju vyhladat aj na nete a boli uz ciastocne publikovane. Temy sa opakuju aj inych kapitolach a autor prezentuje svoj nazor a hodnotenie, co maju obsahovat etikety na potravinarskych obaloch. Je to urcite dobra vec pre spotrebitelov, ale osobne si myslim, ze dolezitejsi je obsah ako pomer jednotlivych zloziek v potravinach. Číst víc

Neověřený nákup

5.9.2012

Názor čitateľa

Dnes sa kniha prezentuje na Markíze, takže určite pôjde na dračku. Ako naposledy, keď som si chcel kúpiť istý titul a o 8.15 hod. mi v kníhkupectve oznámili, že už predali všetky tri, ktoré mali na predajni. Sami nevedeli prečo. Ťažko povedať, či to bude dokonale platné i na slovenské podmienky. Každopádne azda zaujímavé... Číst víc

katrena

Neověřený nákup

29.8.2012

Názor čitateľa

vcera som si tuto knihu kupila u vas na pobocke na obchodnej, kedze ju napisal clovek, ktoreho poznam. skvely autor, skvela tema.... a dost zly slovensky preklad. evidentne vydavatel-prekladatel-korektor = jedna osoba. hned na obale ma pobavilo, ze vykonneho riaditela greenpeace (executive director) prezentuje preklad ako "prevadzkoveho veduceho"... ako keby bol greenpeace snad velkosklad zo zeleninou :)) Číst víc

---