Výroba syrov
Príručka pre malovýrobcov a priateľov syrov
- Nakladatel
- OZ Vidiecky parlament na Slovensku, 2021
- Počet stran
- 208
Autor publikácie Ing. Karol Herian, CSc. skromne uvádza, že zmyslom tejto publikácie je jednoduchým spôsobom poukázať na možnosti spracovania mlieka v malovýrobných podmienkach na dobré, kvalitné a zdravotne bezpečné syry.... Číst víc
- Pevná vazba
- Slovenština
Další knižní vydání
-
Pevná vazba
Slovenština, 2023Skladem 1 ksTuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do šesti dní.921 Kč
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst






