Kuchařky podle potravin

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality...

• Knihapevná vazba
  180 Kč

  Skladem 4 ks

V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad – rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu – a ukazuje na jejich příkladu....

• Knihabrožovaná vazba
  299 Kč

  Skladem 1 ks

Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak poznat, které maso je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Tato kuchařka vás prostřednictvím téměř 200 vyzkoušených receptů...

• Knihapevná vazba
  626 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenámírně opotřebovaná
  424 Kč

  Skladem

Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk vydává dlouho očekávanou kuchařku Jednoduše & dokonale – MASO. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů...

• Knihapevná vazba
  341 Kč

  Skladem 3 ks
• Přečtenámírně opotřebovaná
  318 Kč

  Skladem

Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému...

• Knihapevná vazba
  380 Kč

  Do 7 – 10 dnů
• E-knihaPDF
  349 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  399 Kč

  Skladem

Rádi si pochutnáte na jídle bez masa? Možná ne vždy, ale stále častěji? Pak jste našli tu správnou knihu. Centrem našeho zájmu je vždy chuťový zážitek. Vaření bez masa nemusí znamenat, že se o něco ochudíte, jak si mnozí myslí...

• Knihabrožovaná vazba
  139 Kč

  Do 3 – 5 dnů
• Přečtenámírně opotřebovaná
  116 Kč

  Skladem

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě...

• Knihapevná vazba
  190 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  199 Kč

  Skladem

Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s jasnou koncepcí: griluje se na dobrém dřevěném uhlí...

• Knihapevná vazba
  338 Kč

  Skladem 1 ks

Jak správně připravit bifteky, jak můžeme udělat řízek pokaždé jinak, recepty na plátky masa v různých obalech s různými náplněmi, do jakých marinád naložit minutkové plátky masa, to vše obsahuje kuchařka na rychle a chutně...

• Knihabrožovaná vazba
  106 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k...

• Knihapevná vazba
  347 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  379 Kč

  Ihned ke stažení

Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela ukazuje, že to nemusí znamenat ochudit se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření...

• Knihapevná vazba
  349 Kč

  Do 14 – 19 dnů

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná vazba
  272 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Maso zvěře, tj. zvířat volně žijících v lesích, polích, mokřinách a na rybnících, tzv. zvěřina, je velmi chutné a nutričně velmi hodnotné...

• Knihabrožovaná vazba
  129 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Šťavnatý, kořeněný, bohatě obložený a tak velký, že ho v jedné ruce neudržíte: Takový má být pravý burger! Protože v této podobě chutná stejně jako v americkém bistru. Přesně takové recepty a spoustu dalších variací najdete v naší knize...

• Knihabrožovaná vazba
  127 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Jedenáctá kuchařka z Edice Apetit Drůbež právě vychází! Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol – Polévky, Pro každý den, Kuře v hlavní roli, Kachna, krůta & spol., S vůní dálek, Chuťovky & saláty, Nádivky & Přílohy a Servis. Mezi 110...

• Knihapevná vazba
  318 Kč

  Do 4 – 5 dnů
• Přečtenávýborný stav
  219 Kč

  Skladem

V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů. Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka...

• Přečtenávýborný stav
  359 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  299 Kč

  Skladem 1 ks

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje...

• Knihapevná vazba s přebalem
  306 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Znáte muže, kteří si raději čtou o hovězím mase než výsledky hokejové extraligy? Muže, kteří své peníze rádi investují do papiňáku a tyčového mixéru? A kteří nadšeně tráví čas nikoliv konzumací pokrmů, ale jejich přípravou? To jsou...

• Knihapevná vazba
  220 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  209 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  239 Kč

  Skladem

Zelenina ako hlavné jedlo, rôznorodé a lákavé obilniny – odvážna, svieža a nekonečná revolúcia v stravovaní. Tak sa dá charakterizovať táto nádherná kuchárka, ktorá je pútavá svojimi receptami, komentármi autora o...

• Knihapevná vazba
  333 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  349 Kč

  Ihned ke stažení