Nejdražší z kategorie: káva od nakladatelství Karma Coffee

Po minuloročnom veľkom úspechu kávy z farmy La Rosa, sme ju pre Vás priniesli opäť, tento raz formou direct trade priamo z Kolumbie. No neostali sme iba pri importe kávy, ale rovno sme ju vylepšili tzv procesom barrel aged, kde sa káva pred pražením...

• 350 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Finca El Rubi leží v regióne Huila v južnej časti Kolumbie. Vlastní a spravuje ju Heiner Lazo už viac ako 25 rokov, keď ju kúpil spolu so svojou ženou Johanou. Predchádzajúci majiteľ dal farme meno El Rubi (Rubín), podľa drahokamu, pretože to bol...

• 300 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Elmer Tineo Mendoza patrí k prvej generácii farmárov, a je majiteľom cca 10 ha farmy v oblasti El Diamante v regióne Cajamarca v Peru. Hoci je Elmer vlastníkom farmy, rozdelil ju medzi svoje 3 deti. Najstarší syn Elvis má na starosti spracovanie a...

• 300 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Spoločnosť Rushashi bola založená v roku 2004 a momentálne združuje skoro 2000 farmárov. Zaujímavosťou je, že väčšinu tvoria ženy, ktoré sa združujú v divízii podniku s názvom Hinga Kawa. Ústrednou postavou celej spoločnosti je majiteľ...

• 300 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Hugo Abraham Alvarado je mladý farmár, vlastniaci 25 ha pôdy v oblasti La Union v regióne Copan na západe Hondurasu. Venuje sa pestovniu viacero odrôd, medzi inými aj lempira, parainema, catuai a ihcafe 90. Predchádzajúce roky Hugove kávy nedosahovali...

• 300 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Jeden z najvýznamnejších spracovateľov v regióne firma Matraco coffee je vlastnená bývalým farmárom s menom Zuberi Matsitsi. Spracovateľská stanica Businde sa nachádza v severnej časti regiónu Kayanza, blízko hraníc s Rwandou. Stanica zastrešuje...

• 250 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Villamaría je názov spracovateľskej stanice v regióne Caldas v jednom z najväčších producentov kávy na svete, Kolumbie. V závode Villamaría si nechávajú úrodu spracovať drobný farmári z okolia mesta Villarazo, ktoré je miestnym centrom a nachádza sa na...

• 250 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Mandala Blend je nami vytvorená zmes káv vyváženej chuti s tónmi orieškov v sladkej mliečnej čokoláde s náznakom ovocných tónov lesného ovocia. Zloženie je obmieňané počas roka za účelom využitia maximálne čerstvých zberov pri zachovaní identického...

• 225 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Farma Rancho Grande sa venuje pestovaniu kávy už od roku 1933, kedy ju založila rodina Reisovcov, ktorá ju vlastní dodnes. Momentálne na pestovanie a spracovanie kávy dozerá José Carlos Reis a jeho syn Flávio Reis...

• 225 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Fazenda Paraiso je farma ktorú vlastní Jorge Barakat. Farmu si kúpi pred 30 rokmi, kedy sa vyštudovaný stavebný inžinier Jorge presťahoval z mesta Joaho Pinierho na vidiek. Paraiso sa nachádza v regióne Minas Gerais, ktorý patrí medzi najvýznamnejšie...

• 225 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Black espresso je stvorené pre milovníkov klasického espressa. Pôvod kávy v espresse sa môže líšiť počas roka, no chuťový profil ostáva nezmenený. Black espresso reprezentuje mohutné telo, balans medzi sladkou a horkou chuťou s minimálnou...

• 225 Kč

  Skladem 1 ks