Josef Maršálek zasvětil pečení celý svůj život. Patrik Rozehnal se mu profesionálně věnuje více než dvacet let v Českém rozhlase. Oba spojili své síly, um a nápady a výsledkem je padesát unikátních receptů, které spojují cukrářskou preciznost s domácí...

• Knihapevná vazba
  365 Kč

  -15 %

  Předobjednávka,
  vychází za tři dny

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být za tři dny. Po dodání posíláme do týdne.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Když jsem před lety začal psát Kynuté, netušil jsem, kam mě tato cesta zavede. Po Čokoládě a Sklizni jsem cítil, že k úplnosti ještě něco chybí. Něco, co uzavře kruh...

• Knihapevná vazba
  1 750 Kč

  Do 1 – 3 dnů

  Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 1 – 3 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

ALADORT: Recept je jen začátek - je cukrářská kuchařka, která vás provede krok za krokem od cukrářských základů až po moderní francouzské dezerty. Detailní recepty i postupy jsou vysvětlené tak, abyste jim porozuměli a dokázali je zvládnout i v...

• Knihapevná vazba
  509 Kč

  -15 %

  Předobjednávka,
  vychází 6. 11. 2026

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být 6. 11. 2026. Po dodání posíláme do týdne.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Všude slyšíte, jak je důležité jíst hodně proteinů, ale pořád tápete, co je to hodně a kde všude pro-teiny jsou? Nevíte, jak uvařit jídlo bohaté na bílkoviny? Pomůže vám nová kniha z edice Apetit s názvem Proteinová kuchařka. Kuchařka vám ukáže, že...

• Knihapevná vazba
  336 Kč

  Více než 30 dní

  Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Připravila jsem pro vás něco opravdu výjimečného! Tato kniha je oslavou padesáti let strávených v řemesle, lásky k pečení a radosti ze sdílení toho, co jsem se za celý život naučila. Každý recept v sobě nese nejen chuť, ale i vzpomínky, zkušenosti...

• Knihapevná vazba
  489 Kč

  Předobjednávka,
  vychází 26. 10. 2026

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být 26. 10. 2026. Po dodání posíláme do tří dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Vhled do duše národa, který zbožňuje kyselé okurky...

• Knihapevná vazba
  602 Kč

  Předobjednávka,
  vychází 22. 10. 2026

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být 22. 10. 2026. Po dodání posíláme do pěti dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Třetí porce sladké i poctivé domácí radosti od Josefa Maršálka.

• Knihapevná vazba
  359 Kč

  Skladem > 5 ks

  Tato kniha se k vám může vydat prakticky okamžitě! Pokud si ji objednáte do 13:00 v pracovní den, odešleme ji ještě tentýž den. Jinak ji odešleme nejpozději následující pracovní den.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Horkovzdušná fritéza dokáže připravit chutná jídla s minimem tuku a díky jednoduchému ovládání si ji oblíbili začátečníci i zkušení kuchaři. Připravíte v ní nejen vynikající hranolky, ale také maso, zeleninu, pečivo, slané dobroty i sladké dezerty....

• Knihabrožovaná vazba
  212 Kč

  Předobjednávka,
  vychází za čtyři dny

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být za čtyři dny. Po dodání posíláme do šesti dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Nové vydání nabízí tradiční i moderní recepty české kuchyně, informace o alergenách a technologických postupech, s možností online přístupu a jazykových překladů...

• Knihapevná vazba
  543 Kč

  Skladem 4 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do čtyř dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Máte doma horkovzdušnou fritézu, ale pořád nevíte, co s ní? Nebo už jste zvládli začátky s knihou Horkovzdušná fritéza pro začátečníky a chcete získat další recepty a další vychytávky? Alena Doležalová je autorka mnoha úspěšných kuchařek, podle kterých...

• Knihapevná vazba
  339 Kč

  -15 %

  Předobjednávka,
  vychází 19. 10. 2026

  Dodavatelé, distributoři a další šikovní lidé intenzivně pracují na tom, abyste si tuto knihu mohli už brzo užít! K dispozici by měla být 19. 10. 2026. Po dodání posíláme do týdne.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Fika - sladká švédská kuchařka je kuchařka o sladkém švédském pečení. Kniha je rozdělená na kapitoly jaro, léto, podzim, zima a v každé kapitole jsou recepty se sezonními surovinami. Švédové slaví spoustu dní, ke kterým se pojí...

• Knihapevná vazba
  477 Kč

  Do 5 – 8 dnů

  Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 5 – 8 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy základní popis výrobku,...

• Knihapevná vazba
  358 Kč

  Skladem 1 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do čtyř dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Jen u málokteré volnočasové aktivity došlo u nás v posledních letech k tak razantnímu vývoji, jako je tomu u témat spojených s grilováním a barbecue. Vedle stále stoupajícího množství nově vznikajících metod a technik přípravy pokrmů a s tím...

• Knihapevná vazba
  274 Kč

  Do 1 – 3 dnů

  Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 1 – 3 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• E-knihaPDF
  309 Kč

  Ihned ke stažení

  Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• Přečtená

  výborný stav

  Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je ve výborném stavu.Rozdíl mezi touto knihou a novou byste asi ani nepoznali. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
  246 Kč

  Skladem

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si!

  Vložit do košíku

Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s...

• Knihapevná vazba
  576 Kč

  Skladem 2 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do týdne.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také...

• Knihabrožovaná vazba
  322 Kč

  Skladem 4 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do čtyř dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Horkovzdušná fritéza se pomalu ale jistě zabydluje v českých kuchyních. Lidé oceňují zejména její schopnost šetřit čas a připravovat jídla zdravěji, s nižším množstvím tuku – takže oblíbené smažené dobroty si teď nemusíte odpírat, ani když si zrovna...

• Knihapevná vazba
  418 Kč

  Skladem 1 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 18 dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• E-knihaPDF
  321 Kč

  Ihned ke stažení

  Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se...

• Knihapevná vazba
  295 Kč

  Skladem 3 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 16 dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• E-knihaPDF
  297 Kč

  Ihned ke stažení

  Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná vazba
  392 Kč

  Skladem 1 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do čtyř dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• E-knihaPDF
  434 Kč

  Ihned ke stažení

  Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Chcete vařit doma, ale netrávit u plotny věčnost? 30 minut – to je limit, který se stal hlavním kritériem nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha. Žádné dlouhé vyváření, jen svižné recepty, které zvládnete od přípravy po servírovaní do půlhodiny...

• Knihapevná vazba
  394 Kč

  Skladem 3 ks

  Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do čtyř dní.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

Náplň je to podstatné, co vaši lahodnou makronku dotáhne k dokonalosti. Autorka vložila do knihy roky svých zkušeností a zároveň lásku k jednoduchosti. Každý recept zvládne i úplný začátečník – a díky užitečným radám a obměnám se naučíte tvořit vlastní...

• Knihapevná vazba
  240 Kč

  Skladem > 5 ks

  Tato kniha se k vám může vydat prakticky okamžitě! Pokud si ji objednáte do 13:00 v pracovní den, odešleme ji ještě tentýž den. Jinak ji odešleme nejpozději následující pracovní den.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku
• E-knihaPDF
  262 Kč

  Ihned ke stažení

  Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku