Kuchařky podle úpravy - zavařování od nakladatelství Grada

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná vazba
  270 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná vazba
  389 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  417 Kč

  Ihned ke stažení

Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je...

• Přečtenávýborný stav
  149 Kč

  Skladem
• Kniha
  Vyprodané

V této celobarevné publikaci najdete nejlepší recepty, jak snadno a rychle připravit chutné pokrmy z různých druhů ovoce a na barevných fotografiích uvidíte, jak by měl výsledek vypadat...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané