Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
Šikmý kostel: Třetí díl - Karin Lednická, Bílá vrána, 2024

Zúžiť výberu

Typ
Zobrazit jen
Další možnosti
Typ diety
Další možnosti
Druh potravin
Další možnosti
Úprava jídla
Další možnosti
Jazyk
Další možnosti
Téma
Další možnosti
Pro koho
Další možnosti
Původ
Další možnosti
Autor
Další možnosti
Nakladatel
Další možnosti
Série
Další možnosti
Edice
Další možnosti
Vazba
Další možnosti
Použité filtry
Zrušit filtry
Under Pressure - Thomas Keller, Artisan Division of Workman, 2012
Under Pressure 
EN

In "Under Pressure", Thomas Keller shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves results that other cooking methods simply cannot - in flavour and precision. For example, steak that ...


Czech cuisine a modern approach - Eva Filipová, Pragma, 2008
Czech cuisine a modern approach 
EN

Ochutnejte klasické recepty našich babiček v moderním pojetí. Autorka a přední čeští šéfkuchaři vybrali nejlepší pokrmy z tradiční české kuchyně a přizpůsobili je moderním gastronomickým trendům...


Štíhla so sushi - Makiko Sanová, Ikar, 2014
Štíhla so sushi 
SK

Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo sú japonské ženy štíhle? Matky v Japonsku učia svoje dcéry, čo majú jesť, aby sa im leskli vlasy, žiarila im pleť a najmä ako sa udržia vo forme. Kniha Štíhla so suši tieto tajomstvá prezradí aj vám...


Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko - Silvia Pilková, Ikar, 2012
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko 
SK

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov...


1000 receptov z celého sveta, Ottovo nakladateľstvo, 2017
1000 receptov z celého sveta 
SK

Veľká japonská kuchárka - Tomio Okamura, Mie Krejčíková-Okamura, Fragment, 2013
Veľká japonská kuchárka 
SK

Pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne je tu naša Veľká japonská kuchárka. Zoznámi vás s najobľúbenejšími receptami a naučí vás ich pripravovať krok za krokom. Okrem obľúbených sushi prináša aj mnohé ďalšie špeciality...


Nové recepty v slovenskej kuchyni, Príroda, 2004
Nové recepty v slovenskej kuchyni 
SK

Kuchárka obsahuje predjedlá, polievky, hlavné jedlá, múčniky, sviatočné jedlá, stolovanie, praktické rady...


Tapas - Malé, temperamentní a typicky španělské, Vemag, 2017
Tapas - Malé, temperamentní a typicky španělské 
SK

Tapas mají ve španělské kultuře své pevné místo – ať jako jednohubka k vínu, vestoje u baru či v obrovském výběru k večeři....


Nigellissima - Nigella Lawson, Chatto and Windus, 2012
Nigellissima 
EN

Nigellissima takes inspiration from Italian cooking to bring the spirit of Italy into the kitchen and onto the plate, pronto. At the heart of Italian cookery lies a celebration of food that is fresh, ...


Prečo Číňania nepočítajú kalórie - Lorraine Clissold, Slovart, 2009
Prečo Číňania nepočítajú kalórie 
SK

Publikácia zasvätene a pútavo predstavuje čitateľom alternatívu k súčasnému európskemu uponáhľanému prístupu k jedlu, vareniu, stravovaniu aj niektorým aspektom spôsobu života...


Japonská kuchyňa - Stevan Paul, Andrea Thode Andrea, Ikar, 2021
Japonská kuchyňa 
SK

Pripravte si doma pravé japonské lahôdky: rámen, miso, suši a sašimi, vegetariánske jedlá aj pokrmy z grilu...


Fresh India - Meera Sodha, Fig Tree, 2016
Fresh India 
EN

This is a book all about vegetables, but whether you call it a vegetarian cookbook is up to you. There are familiar and classic Indian recipes like dals, curries and pickles, alongside less familiar ones that use seasonal British ingredients...



Wok, Ikar, 2007
Wok 
SK

Tajomstvo varenia vo woku spočíva v krátkej a šetrnej tepelnej úprave pokrmov. Nechajte sa nadchnúť vyše 120 receptami na jedlá zo zeleniny, ovocia, mäsa, rôznych druhov ryže, cestovín... od polievok po exotické dezerty.


Afrodiziaká v slovenskej kuchyni - Katarína Nádaská, Fortuna Libri, 2019
Afrodiziaká v slovenskej kuchyni 
SK

Ako prežívame zaľúbenosť? Milujeme srdcom alebo naozaj ide láska cez žalúdok? Znamená pre nás láska aj dobré jedlo, keď ho doma pripravíme pre svojho milého či milú? Prečo sa súčasťou jedál oddávna stali afrodiziaká? Na tieto otázky nájdete odpovede...


Together - Julie Cohen, Orion, 2018
Together 
EN

Robbie and Emily they have been together for decades. Now, their joints are creaking and their eyesight is failing - but their love for each other is as fresh and fierce as the day they first met...


Talianska kuchárka Buonissimo! - Bo Hagström, Viktoria Print, 2010
Talianska kuchárka Buonissimo! 
SK

V knihe Buonissimo nám Bo Hagström ukazuje krajinu, kde sú ľudia šťastní zo svojej zeme a svojho chleba. Pripravuje tu všetky svoje obľúbené jedlá a vysvetľuje, ako láska k jednoduchej a ozajstnej kuchyni skutočne zmenila naše stravovanie návyky.


Czech cookbook - Magdalena Wagnerová, Petr Sýkora, Plot, 2016
Czech cookbook 
EN

The best recipes of Czech cuisine. Czechs have always liked to eat. Czech women have been renowned as excellent cooks, one of the reasons probably being that their art is based on traditional recipes, nourishing ingredients and time-proven practices...


Slovenská kuchárka - Kolektív autorov, TOPAS, 2004
Slovenská kuchárka 
SK
  • Autorský kolektiv

Pôvodná slovenská kuchárska kniha, ktorá vyšla už v piatich vydaniach. Ponúka množstvo receptov na rozličné druhy polievok, predjedál, šalátov, jedál z mäsa, zeleniny a múčnych jedál. Kniha je zostavená z jednoduchých receptov...


Basic talianskej kuchyne - Kolektív autorov, Ikar, 2003
Basic talianskej kuchyne 
SK
  • Autorský kolektiv

Fandíte talianskej kuchyni? Prinášame vám ďalšiu publikáciu zo sveta dobrého a rýchleho varenia určenú najmä pre mladých.



Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

  • Kindle
Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

„Prázdná ranní knihovna má v sobě něco, co mě vždycky hluboce zasáhne. Tiše a klidně tu odpočívají všechna slova, všechny myšlenky.“

Kafka na pobřeží - Haruki Murakami, 2017
Kafka na pobřeží
Haruki Murakami