Kuchařky dle národní kuchyně

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Křehké artyčoky se podávají na těstovinách fregola vonících po citronu, zářivě fialová čekanka radicchio obohacuje...

• Kniha
  345 Kč

  Předobjednávka,
  vychází pozítří

Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření...

• Knihapevná vazba
  426 Kč

  Skladem 1 ks

Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné...

• Knihapevná vazba s přebalem
  286 Kč

  Skladem 4 ks
• Přečtenávýborný stav
  176 Kč

  Skladem

Anne-Katrin Weberová se narodila v Stuttgartu, doma je v Hamburku, ale srdce má francouzské. Je to milovnice Francie, která umí o této zemi, jejích lidech i kuchyni...

• Knihapevná vazba
  285 Kč

  Do 8 – 11 dnů

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně...

• Knihapevná vazba
  338 Kč

  Skladem 2 ks

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně...

• Knihapevná vazba
  408 Kč

  Do 8 – 11 dnů
• E-knihaPDF
  349 Kč

  Ihned ke stažení

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a...

• Knihapevná vazba s přebalem
  313 Kč

  Více než 30 dní
• Přečtenávýborný stav
  219 Kč

  Skladem

Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí. Francie nepochybně zůstává v oblasti gastronomie velmocí...

• Knihaflexi vazba
  646 Kč

  Skladem 1 ks

Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, g

• Knihaflexi vazba
  350 Kč

  Skladem 1 ks

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový...

• Knihaflexi vazba
  350 Kč

  Skladem 1 ks

Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská...

• Knihapevná vazba
  343 Kč

  Do 8 – 11 dnů

Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu Kmotr italsko-amerického autora Maria Puza...

• Knihapevná vazba
  339 Kč

  Do 8 – 11 dnů

Kuchařka nabízí velký výběr receptů z celého světa – vedle polévek a lehkých pokrmů obsahuje také masité a zeleninové hlavní pokrmy, těstoviny s rybami a plody moře, a dokonce dezerty...

• Přečtenávýborný stav
  31 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Gui Gedda, ktorý sa v Provence narodil a vyrástol, je považovaný za guru provensálskeho stravovania. Zavedie vás na rybí trh, do tradičnej pekárne, k výrobcom syrov, dozviete sa od neho, ako miestni ľudia získavajú zo surovín najlepšie chute a vône...

• Přečtenávýborný stav
  225 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření...

• E-knihaPDF
  411 Kč

  Ihned ke stažení

Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií...

• Knihapevná vazba
  435 Kč

  Do 8 dnů
• Přečtenávýborný stav
  220 Kč

  Skladem

Ázijská kuchyňa má vyše tisícročnú tradíciu. Napriek tomu objavil západný svet jej kúzlo až nedávno...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  259 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří...

• Přečtenávýborný stav
  225 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Publikácia je ideálnym sprievodcom pri výbere a určovaní francúzskych syrov či už vo vašej miestnej predajni, alebo pri potulkách Francúzskom. Nájdete v nej viac ako 350 abecedne zoradených druhov syra...

• Přečtenávýborný stav
  225 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem...

• Knihapevná vazba
  344 Kč

  Skladem 2 ks