Kuchařky

Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomínat na dobu dětství...

• Knihapevná vazba
  350 Kč

  Do 6 – 8 dnů
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  382 Kč

  Ihned ke stažení

Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k...

• Knihapevná vazba
  238 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  254 Kč

  Ihned ke stažení

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit...

• Knihašitá vazba
  276 Kč

  Do 6 – 8 dnů

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná vazba
  397 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  424 Kč

  Ihned ke stažení

Ten čas jsme sami nezažili, ale přesto ho podvědomě důvěrně známe... z chutí, vůní, od babiček i ze starých knížek. Posaďme se spolu s autorkou a sběratelkou starých receptů Michaelou Smolovou ke kávičce a nechme se zanést do počátku minulého...

• Knihapevná vazba
  374 Kč

  Do 6 – 8 dnů
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  382 Kč

  Ihned ke stažení

Je úplně jedno, z jakého důvodu jste se rozhodli stravovat podle zásad low carb nebo bez lepku – jestli kvůli zhubnutí, ze zdravotních důvodů nebo prostě jen proto, že vám to chutná – chleba a housek se určitě vzdáváte jen velmi neradi...

• Knihabrožovaná vazba
  199 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  314 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  162 Kč

  Skladem

Přejete si vařit jednoduše a úsporně, a přesto sestavit vynikající bezlepkový jídelníček, na kterém si pochutná celá rodina? Již čtvrtá kniha známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové vám přináší přes 60 osvědčených i úsporných rodinných...

• Knihapevná vazba
  373 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  390 Kč

  Ihned ke stažení

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

• Knihabrožovaná vazba
  208 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

• Knihabrožovaná vazba
  208 Kč

  Skladem 2 ks

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě...

• Knihapevná vazba
  212 Kč

  Do 4 – 6 dnů
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Moučníky se staly neodmyslitelnou součástí naší kuchyně, která stále láká děti i dospělé. Sladká tečka je tradicí sahající hluboko do minulosti a labužníci si bez ní neumí představit žádnou oslavu ani běžný oběd. Avšak vzhledem k tomu, že se v současné...

• Kniha
  142 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  279 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenámírně opotřebovaná
  57 Kč

  Skladem

Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fígle", které přináší dlouholetá praxe...

• E-knihaPDF
  229 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Máte v zahradě nebo za plotem kopřivy? Neproklínejte je a buďte naopak rádi! Naši předkové to věděli už od nepaměti a odborné studie to potvrzují – tenhle mnohdy nenáviděný pálivý plevel má blahodárné účinky téměř na...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  280 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemě

• E-knihaPDF
  254 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto äřemeslaô v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření...

• E-knihaPDF
  161 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Nevšední a originální dekorace cukroví, které tato kniha nabízí, vám budou inspirací při vlastní výrobě sladkých dárků, krásně upravených sladkostí nebo úžasných překvapení pro děti. Ozdobené cukroví vypadá tak, že působí téměř, jako by nebylo...

• Přečtenávýborný stav
  67 Kč

  Skladem
• Kniha
  Vyprodané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  279 Kč

  Ihned ke stažení

Jíte rádi zdravě a lehce? Chcete být v dobré kondici a plní energie? Pak není nad saláty z čerstvé zeleniny!...

• Přečtenávýborný stav
  76 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Vzhůru na maso! Pro všechny milovníky plátků masa je zde bohatá kořist. Nezáleží na tom, zda jde o řízky přírodní, obalované, s omáčkou nebo nakrájené a připravené na špíz, tolik možností dosud recepty na řízky nenabízely...

• Přečtenávýborný stav
  52 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Cílem knihy je ukázat lidem s celiakií, že se nemusí vzdát moučníků a že upéct bezlepkové buchty, řezy, dorty nebo cukroví není tak obtížné. Recepty jsou v knize přehledně uspořádané od jednoduchých buchet až po náročnější...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  169 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Nalaďte svou chuť na jemné nuance pokrmů, zjistěte, že polévka dávno není „pouhou“ předehrou, že dezerty k životu nepotřebujeme, ale rozhodně je všichni chceme. A když hlavní jídlo, tak z čerstvých surovin. Ochutnávejte, zkoušejte a překvapujte své....

• Přečtenávýborný stav
  109 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  237 Kč

  Ihned ke stažení