Knihy o přírodních vědách a technice

How did we end up in a world where humans coexist with technologies we can no longer fully control or understand? George Dyson plots an unexpected course through the past 300 years to reveal the hidden connections that underpin our digital age...

• Knihapevná vazba
  740 Kč

  Skladem 1 ks

• Knihabrožovaná vazba
  732 Kč

  Skladem 1 ks

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

• Knihabrožovaná vazba
  669 Kč

  Skladem 1 ks

Technology is at the heart of the human story. In an era of transformation, comprehending what drives these changes means understanding the history of man's relationship with technology...

• Knihapevná vazba
  641 Kč

  Skladem 1 ks

Smartphones, skyscrapers, spacecraft. Modern technology seems mind-bogglingly complex. But beneath the surface, it can be beautifully simple...

• Knihabrožovaná vazba
  499 Kč

  Skladem 3 ks

Lidstvo ještě nikdy ve své historii nemělo tolik informací, přesto si jen málokdo uvědomuje, jak svět ve skutečnosti funguje. Oceňovaný vědec českého původu Vaclav Smil popisuje a objasňuje složité procesy s neuvěřitelnou...

• Knihapevná vazba
  449 Kč

  Skladem 3 ks

Nikdy sme nemali na dosah ruky toľko informácií, a napriek tomu väčšina z nás nevie, ako svet skutočne funguje. Táto kniha vysvetľuje sedem najzákladnejších skutočností, ktorými sa riadi naše prežitie a prosperita. Kniha Ako naozaj funguje svet ponúka...

• Knihapevná vazba
  424 Kč

  Skladem > 5 ks
• Přečtenávýborný stav
  417 Kč

  Skladem

Those who understand how AI thinks are about to win big. Leading AI entrepreneur Nigel Toon explains why it's so exciting, and how it can be controlled...

• Knihabrožovaná vazba
  422 Kč

  Skladem 1 ks

Svetoznámy fyzik Albert Einstein povedal, že: Dôležité je neprestať sa pýtať. Ako to je? Ako to bolo? Prečo to tak bolo? Atd. Ak by sme sa nepýtali, nevznikol by žiaden pokrok vo vede a technike, ani by sme nechápali to, čo sa vo svete deje.

• Knihapevná vazba
  417 Kč

  Skladem 1 ks

Čo robia zvieratá lepšie ako my? Mohli by nás inšpirovať pri navrhovaní inovatívnej technológie? ...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  337 Kč

  Skladem

The New York Times bestselling author returns with a mind-opening exploration of how size defines life on Earth...

• Knihabrožovaná vazba
  284 Kč

  Skladem 1 ks

Renomovaný autor, jehož knihy doporučuje čtenářům se zájmem o moderní svět Bill Gates, zkoumá, jak velikosti ovlivňují život na Zemi. Boří mýty o proporcích, zabývá se lidským tělem, zoologií, technologiemi i uměleckým díly...

• Knihapevná vazba
  399 Kč

  Skladem > 5 ks

Autor bestselleru Ako naozaj funguje svet sa v najnovšej knihe pozrel na to, ako fenomén veľkosti riadi naše životy a ponúka kľúč k pochopeniu zdravia, bohatstva a dokonca aj šťastia. Ak chceme odpovedať na najdôležitejšie otázky našej doby, musíme...

• Knihapevná vazba
  390 Kč

  Skladem 1 ks

As climate change begins to take a serious toll on the planet—with much more damage yet to come—a solution to our warming problems is hiding in plain sight. We need to commit to de-carbonizing our economy, and do so immediately, but so far we...

• Knihapevná vazba
  388 Kč

  Skladem > 5 ks

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná vazba
  383 Kč

  Skladem 1 ks

Illuminating, provocative and bold, The Universe in a Box is the story of the technologies that allow us to look up, to learn and to discover our place in the cosmos...

• Knihabrožovaná vazba
  367 Kč

  Skladem 2 ks

„Dochází ropa a přijde hlad. Globální oteplování způsobí rozpad civilizace. Euroatlantickou civilizaci pohltí hordy z Východu. Po výbuchu supervulkánu zmrzneme.“ Jak je možné, že všechno tohle funguje a plní první stránky novin i žebříčky bestsellerů v...

• Knihapevná vazba s přebalem
  356 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenámírně opotřebovaná
  285 Kč

  Skladem

Devadesát ověřených konstrukčních detailů a návody pro jejich správné navrhování a provádění najdete v knize, která vychází z dlouholetých poznatků a zkušeností členů Centra pasivního domu. Publikace slouží jako návod, jak konstrukce a detaily...

• Kniha
  334 Kč

  Skladem 4 ks

Žijeme v doběúžasného pokroku digitálních technologií. Naše generace zdědila více příležitostí ke změně světa než všechny generace před ní. S touto objevnou knihou, která vychází v 15 jazycích, objevíte blízkou budoucnost a vstoupíte do druhého věku...

• Knihapevná vazba s přebalem
  329 Kč

  Skladem > 5 ks
• Přečtenávýborný stav
  145 Kč

  Skladem

The runaway success of the microchip processor may be nearing its end, with profound implications for our economy, society and way of life, even leaving Silicon Valley as a new Rust Belt, its technology obsolete...

• Knihabrožovaná vazba
  323 Kč

  Skladem > 5 ks