Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024

Knihy o etiketě ze série Handlexikon der Kochkunst

Použité filtry
Zrušit filtry
Handlexikon der Kochkunst 1 - Karl Duch, Trauner, 2002
Handlexikon der Kochkunst 1 
DE

Dieses Handlexikon gibt fachkundliche Hinweise für Menügestaltung und Büffetorganisation. Außerdem enthält er Getränkekundliche Hinweise, er ist ein modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche...

  • Knihapevná vazba
    1 623 Kč
    Skladem 2 ks

Handlexikon der Kochkunst 2 - Karl Duch, Trauner
Handlexikon der Kochkunst 2 
DE

Der ergänzende 2. Band dieses umfassenden Kompendiums der Küche setzt sich vorwiegend mit dem Thema Menüzusammenstellungen (über 1.100 Menüs) auseinander...

  • 1 518 Kč
    -5 %
    Více než 30 dní


Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

  • Kindle
Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

„Nad kravincem se muškátu nedočucháš.“

Cirkus Humberto - Eduard Bass, 2017
Cirkus Humberto
Eduard Bass