Na téma technologie papírové odborné a naučné knihy od nakladatelství Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Publikácia je zameraná v teoretickom prehľade na vybrané aspekty potravinovej stratégie v rámci EÚ (základné princípy potravinovej stratégie, inovatívne produkty, zdravé potraviny, udržateľnosť a ekológia v potravinárskom sektore ako...

• Knihabrožovaná vazba
  207 Kč

  Do 4 dnů

Výrobné systémy v rastlinnej produkcii

• Knihabrožovaná vazba
  953 Kč

  -5 %

  Do 23 – 28 dnů

Mikrobiológia v gastronómii

• Knihabrožovaná vazba
  412 Kč

  -5 %

  Do 4 dnů

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná vazba
  383 Kč

  Do 23 – 28 dnů
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Technológie v chove zvierat

• Knihabrožovaná vazba
  257 Kč

  -5 %

  Do 4 dnů

Databázové systémy uchovávajú dáta (big data) pre rôzne oblasti zaoberajúce sa financiami (bankovníctvo, poisťovníctvo) a sú tiež nevyhnutnou súčasťou firiem. V oblasti biológie, s výnimkou genetiky (RNA, DNA) a ľudského proteínu....

• Knihabrožovaná vazba
  257 Kč

  Do 4 dnů

Predložená publikácia má slúžiť ako učebná pomôcka k štúdiu predmetov zameraných na oblasť Závlah, pre študentov dennej aj externej formy štúdia, študijných programov vyučovaných na Fakulte záhradníctva a krajinného...

• Knihabrožovaná vazba
  154 Kč

  Do 23 – 28 dnů

Biotechnológie v súčasnom období patria medzi hlavné trendy výskumu 21. storočia. Sú v centre pozornosti významných vedeckovýskumných a vzdelávacích inštitúcií na celom svete. Klasické biotechnológie, pod ktorými treba chápať využitie živých...

• Knihapevná vazba
  350 Kč

  -5 %

  Do 4 dnů

• Knihabrožovaná vazba
  375 Kč

  -5 %

  Do 23 – 28 dnů
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Potravinové alergie teoretické východiská a manažment rizika

• Knihabrožovaná vazba
  479 Kč

  -5 %

  Do 4 dnů

Nutri-Score ako nástroj Front-of-Pack Labelling (FOPL)

• Knihabrožovaná vazba
  206 Kč

  -5 %

  Do 4 dnů

Microorganisms perform a variety of roles on our planet, most of which are important to make the Earth a habitable and sustainable ecosystem. Many properties of microorganisms are used as low input biotechnology to address various problems related to...

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 4 dnů