Na téma potraviny s českým původem v českém jazyku knihy

Lidstvo ještě nikdy ve své historii nemělo tolik informací, přesto si jen málokdo uvědomuje, jak svět ve skutečnosti funguje. Oceňovaný vědec českého původu Vaclav Smil popisuje a objasňuje složité procesy s neuvěřitelnou...

• Knihapevná vazba
  449 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  349 Kč

  Ihned ke stažení

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku....

• Knihapevná vazba
  2 500 Kč

  Skladem 2 ks

Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit. Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první...

• Knihapevná vazba
  379 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů...

• Knihabrožovaná vazba
  216 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDF
  199 Kč

  Ihned ke stažení

Jsou éčka opravdu škodlivá? Fungují detoxy? Jaká úskalí skrývají populární diety? Jak porozumět složení potravin a jak mít každý den na talíři jen to nejlepší? Bojovnice za pravdu o zdravé výživě znají odpovědi...

• Knihabrožovaná vazba
  354 Kč

  Do 4 – 7 dnů
• E-knihaPDF
  349 Kč

  Ihned ke stažení

Aktualizované a rozšířené vydání o problematice Covid19. Babské rady profesorky Strunecké poskytují čtenářům stručné, ale srozumitelné informace o levných a zdravých potravinách, o jídle jako léku v prevenci rakoviny...

• Knihapevná vazba
  217 Kč

  Skladem 1 ks

Většina žen a taky pár mužů chce někdy v životě zhubnout. Jsou ale řešením zázračné diety, které nás donutí vynechat z jídelníčku všechno, co jedí ostatní? Diety, po kterých zase rychle přibereme všechno zpátky...

• Knihapevná vazba
  239 Kč

  Do 5 – 7 dnů

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové...

• Knihapevná vazba
  946 Kč

  Do 2 – 4 dnů

Všechny potraviny se dají nápaditě zpracovat do posledního kousku – a Oldřich Navrátil s Lubošem Rychvalským vás o tom přesvědčí. V rubrice Beze ztrát oblíbeného RECEPTÁŘE PRIMA NÁPADŮ pravidelně ukazují nejrůznější recepty...

• Knihaflexi vazba
  263 Kč

  Skladem 1 ks

Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, prošel od svého vzniku velkým množstvím novel a jak říká sám autor, je tento předpis po vstupu ČR do Evropské unie...

• Knihabrožovaná vazba
  597 Kč

  Skladem 1 ks

Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák)...

• Knihabrožovaná vazba
  189 Kč

  Do 2 – 4 dnů

Druhý letošní svazek edice permakulturních příruček Klíč k soběstačnosti má podtitul Jak se uživit bez dřiny a je zaměřený na pěstování takzvaných sytících plodin. Na 84 stranách se seznámíte s přehledem rostlin, které...

• Knihabrožovaná vazba
  285 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Kuchyně bývá považována za srdce domova. Aby také ne! Vždyť láska prochází právě žaludkem. Aby však náš domov působil příjemně a hezky se nám v něm žilo, nesmíme se kuchyni stávat otroky věčně uvězněnými v nekonečném koloběhu nákupů, ukládání potravin...

• Knihapevná vazba
  199 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Nejlepší vína České republiky - Průvodce 2023-2024. Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou...

• Knihabrožovaná vazba
  314 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Učebnice se uplatní zejména v oborech zaměřených na potravinářství. Navazuje na učivo matematiky a je rozdělena na tematické celky, jejichž pořadí je možné pozměnit v návaznosti na odborné předměty...

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Produkce potravinářských surovin.

• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané