Píseň L. - Veronika Opatřilová, Prostor, 2024
Všude samí lháři - Shari Lapena, Kalibr, 2024

Přečtené s brožovanou vazbou knihy o potravinářství

Použité filtry
Zrušit filtry
Éčka v potravinách - Vladimír Klescht, Lucie Mandelová, Iva Hrnčiříková, Computer Press, 2007
Éčka v potravinách

Bojíte se "Éček"? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob? Opravdu ne všechny jsou pohromou našeho zdraví, a tak není potřeba se všech potravin s nimi bát...


Falšovatelia jedla - Thilo Bode, Miroslav Spišiak, 2012
Falšovatelia jedla 
SK

I keď kniha vychádza zo skúseností, pozbieraných v Nemecku, zaoberá sa potravinami z pohľadu spotrebiteľov a organizácií Európskej únie...


Potravinový podvod páchaný na vašich deťoch - Michal Pataky, ProTraining, 2018
Potravinový podvod páchaný na vašich deťoch 
SK

Kniha Mgr. Michala Patakyho Potravinový podvod páchaný na vašich deťoch odhaľuje zaujímavé fakty a súvislosti o tzv. detských potravinách. Okrem iného sa v nej dozviete, aké nevhodné suroviny sa nachádzajú takmer vo všetkých detských (p)otravinách...


Cukor, soľ, tuk - Michael Moss, Eugenika, 2015
Cukor, soľ, tuk 
SK

Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary...


Základy balenia potravín - Igor Kačeňák, ARM333, 2000
Základy balenia potravín 
SK

Táto publikácia je určená širokej odbornej verejnosti, ale aj ako učebnica pre študentov chemických a ekonomických smerov...


Potravinový kódex I., II. a III., Epos, 2006
Potravinový kódex I., II. a III. 
SK

Všeobecne záväzný charakter Potravinového kódexu vyplýva zo skutočnosti, že kódex, ako aj jeho zmeny a doplnky sú oznamované v Zbierke zákonov...


Potravinový kódex - kontaminanty, rezídua a prídavné látky, Epos, 2006
Potravinový kódex - kontaminanty, rezídua a prídavné látky 
SK

Publikácia zahŕňa kompletnú problematiku potravinového kódexu...


Veda a zdravie - Jedlo a telo - Alžbeta Pňačeková, Iveta Grznárová, MAFRA Slovakia, 2023
Veda a zdravie - Jedlo a telo 
SK

Máme plné obchody jedla od výmyslu sveta, sme zahltení informáciami o tom, čo je zdravé a čo nie, ale napriek tomu sme chorľavejší, obéznejší a trpíme mnohými chronickými chorobami ako nikdy predtým...



Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

  • Kindle
Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

„Nechci na tobě, abys mě měl takhle rád pořád, ale chci, aby sis to pamatoval. Někde ve mně bude vždycky ten člověk, kterým jsem dnes večer.“

Něžná je noc - Francis Scott Fitzgerald, 2012
Něžná je noc
Francis Scott Fitzgerald