Nejdražší z kategorie: pevná vazba s přebalem kuchařky dle národní kuchyně

In "Under Pressure", Thomas Keller shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves results that other cooking methods simply cannot - in flavour and precision. For example, steak that ...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  826 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  1 512 Kč

  Skladem 1 ks

Celý rok rusínskej kuchyne je rozdelený do piatich kapitol od Vianoc, cez Veľkú noc až po každodenné jedlo ľudí na dedine. Pri príprave receptov sme použili len suroviny, ktoré boli v minulosti vždy doma. Či už si ich naši rodičia...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Culinaria European Specialities invites the reader on a culinary journey through Europe with many stopovers : from Ireland in the west to Russia in the east, from Finland in the north to Turkey in the south...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

David Loftus is one of the world's leading food photographers: on the road 350 days of the year, camera in hand, shooting top chefs and their wonderful dishes from Battersea to New York to the Bahamas. Now, in Around the World in 80 Dishes, he...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Prague Cuisine is a culinary journey of discovery. From urban chic to fine dining, Dominic James shares his culinary experiences and discoveries, revealing a diverse selection of restaurants, cafés, bistros and confectioners in and around a city rich...

• Knihapevná vazba s přebalem
  902 Kč

  Do 2 – 3 dnů

After a brief introduction, this book contains practical advice on cooking techniques and easy-to-find ingredients. A variety of styles from grills, stews and salads to the more familiar stir fries and noodles are described in 75 recipes.

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

A unique cookbook containing 50 recipes from the tables of Tuscany, the finest gastronomic region of Italy and birthplace of most Italian cuisine as we know it today...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Jamie grew up in one of the first true British “gastropubs”, which his Mum and Dad still run today. For him, the heart and soul of real British cooking is food that puts a smile on your face. And that’s what he wants...

• Knihapevná vazba s přebalem
  742 Kč

  Skladem 1 ks

Marcellina kniha je nejautentičtějším průvodcem po italské kuchyni. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních – od začátečníků po zdatné profesionály...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Mediterranean cooking is exceptionally popular the world over, more so than almost any other regional style. Pizza and pasta, paella and tortillas, bouillabaisse and crème brûlée all of these have long become part of our repertoire of recipes...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Salami, goulash, pancakes and many other delicacies - that's what Hungarian cuisin is all about! From hearty stews, meat dishes, sweet pastries, and cakes to exquisite culinary delights...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Každá doba má svoju kuchársku knihu. A každá kuchárska kniha nám vie okrem receptov prezradiť ešte niečo navyše: esenciu doby, malú ochutnávku bežného života, ľudský pohľad na svet: čo je pre súčasníka dôležité, čím sa musí denno-denne pri príprave...

• Knihapevná vazba s přebalem
  516 Kč

  Skladem > 5 ks

Sbírka více než 60 receptů na výborné koláče, sušenky, dorty a další dezerty z celé Skandinávie. Lahodné ovocné koláče, sušenky, krémové cukrovinky, domácí buchty, pečivo i chleba – to vše je oslavou skutečného...

• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Gui Gedda, ktorý sa v Provence narodil a vyrástol, je považovaný za guru provensálskeho stravovania. Zavedie vás na rybí trh, do tradičnej pekárne, k výrobcom syrov, dozviete sa od neho, ako miestni ľudia získavajú zo surovín najlepšie chute a vône...

• Přečtenávýborný stav
  225 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Publikácia je ideálnym sprievodcom pri výbere a určovaní francúzskych syrov či už vo vašej miestnej predajni, alebo pri potulkách Francúzskom. Nájdete v nej viac ako 350 abecedne zoradených druhov syra...

• Přečtenávýborný stav
  274 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  Vyprodané

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto...

• Knihapevná vazba s přebalem
  458 Kč

  Více než 30 dní