Vyhrajte školní starter pack! Vybrat učebnice.
Vyhrajte školní starter pack! Vybrat učebnice.
E-knihy
Audioknihy
Přečtené
Hry

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
E-kniha
Prohlédnout ukázkuUkázka
E-kniha
Prohlédnout ukázkuUkázka

Ruce v mouce
E-kniha

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak... Číst víc

4,8 30 hodnocení
Nakladatel
CPRESS, 2017
Počet stran
192

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení... Číst víc

  • PDF

    Přečtete na zařízeních:

    • Pocketbook
    • Kindle
    • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
    • Počítač s příslušnou aplikací

    Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

    Více informací v našich návodech

  • Čeština
284 Kč
Ihned ke stažení
Máte čtečku, tablet nebo mobil? Stáhněte si do nich e-knihu! Budete ji mít hned a ještě ušetříte život stromů. Více informací o e-knihách najdete zde.
Jak číst e-knihy?
Přidat do seznamu

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Knihomolský pomocník

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

    Petra Klabouchová, Vona. Host, 2026

    Více o eknize

    Prohlédnout ukázkuUkázka
    #sladké#kvásek#slané#recepty#pečení#domácí výroba
    Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...
    Naše katalogové číslo
    460363
    Počet stran
    192
    Datum vydání
    14. 12. 2018
    Jazyk
    čeština
    Původ
    Česko
    Nakladatel
    CPRESS
    Pro koho
    pro hospodyňky, pro začátečníky, pro dospělé
    Kategorizace

    Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Hodnocení

    4,8 / 5
    		27
    		2
    		0
    		1
    		0

    Jak se líbila e-kniha vám?

    Čtenářské recenze

    Shrnutí recenzí

    Shrnuto pomocí AI, která může dělat chyby.

    Kniha nabízí pestrou směs receptů na kvašené i drožďové pečivo, které podle recenzí fungují a často se povedou. Obsahuje úvod s vysvětleními a přepočty mezi kváskem a droždím, takže je vhodná pro začátečníky i zkušené pekaře. Čtenáři oceňují výsledky receptů a inšpiráci, někteří ji pravidelně darují známým. Jako mínus se opakovaně uvádí nedostatek fotografií a občasná méně přehledná struktura.

    Čtenáři oceňují
    • Nabízí různé recepty jak na kvásek, tak na pečivo z droždí.
    • Recepty jsou podle kupujících odzkoušené a vedou k dobrým výsledkům.
    • Obsahuje úvod s pojmy, vysvětleními a přepočty kvásek/droždí, což pomáhá začátečníkům.
    • Kniha je inspirativní a často doporučovaná či darovaná dalším pekařům.
    Čtenáři také hodnotí
    • Chybí zde dostatek fotografií, u některých receptů by se hodily obrázky.
    • Někteří čtenáři považují knihu za méně přehlednou v určitých částech.
    Pomohlo vám shrnutí?
    Jana Ružičková
    Ověřený nákup
    24.3.2019
    Za mňa najlepsia kniha o kvásku,na trhu.Kto miluje recepty z kvásku,neoľutuje.Recepty sú skvelé,jediné mínus,ze nieje uplne prehľadná
    Daniela
    Neověřený nákup
    31.12.2018
    Super kniha, super recepty, veľká spokojnosť. Odporúčam. Odskúšané viaceré recepty a všetky vyšli perfektne, chlebíky boli výborné, chutili fantasticky a zjedli sa hned.
    Helena Š
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Kniha je úžasná, prehľadná a hlavne všetky rp. sú odskúšané autorkou. Každý kto pečie si nájde "svoje " pečivo a chlebík. U nás v rodine, aj známy si knihu kúpili a pečú si všetko podľa nej. Doporučujem každému, kto má rád dobrý voňavý chlebík a pečivo, u nás vonia aj kniha
    Antónia Adamcová
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Kto chce mať doma krásny voňavý chlebíček a rôzne kváskové dobroty, odporúčam knihu RUCE V MOUCE. Ďakujem autorke tejto knihy za repeptíky . Ak chcete mať doma nebíčko v papuľke tak neváhajte , rozvonia Vám celý dom .
    Lucia
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Dobrý den.Mam nakúpené všetky knihy Ale na Ruce v mouce nedám dopustiť.Recepty sú na 100 % odskúšané.V knihe si nájde každý milovník pečiva kvaskoveho ako aj pečiva z drozdia.Osobne som knihu Ruce v nové darovala viacerým kamarátkam a dokonca som posielala aj do Kanady a spätná väzba bola len pozitívna.Ak chcete kvaskovat na plny plyn tak len s touto knihou...Je to kniha roka a doteraz nemá žiadnu konkurenciu!!!!!!
    Jana
    Neověřený nákup
    5.11.2018
    Jana
    Ocakavala som od tejto knihy viac. Je v nej malo receptov na kvaskovanie, je neprehladna, nevyrazna, nazvy receptov su zltou nevyraznou farbou,a ozdobnym pismom, co ma odradilo. Kniha je zatial odlozena a cerpam recepty z Kvaskovanie 1a2
    Eva
    Neověřený nákup
    7.6.2018
    Výborná kniha
    Veľa užitočných informácií a zaujímavé recepty. Páči sa mi ako je kniha spracovaná. Pečiem hlavne z kvasníc ale chcem sa pokúsiť o založenie kvásku podľa tejto knihy. Pri každom recepte je uvedené aj aký chlebík alebo pečivo je po upečení. A aj pri receptoch z kvasníc je použitie malého množstva alebo pomocou prefermentov.
    Dana
    Neověřený nákup
    20.5.2018
    Komplexne zhrnutoe pecenia
    Velmi dobry sprievodca pecenim..od klasiky ku kvaskovemu peceniu.Som spokojna,vela ju vyuzivam.Recepty su dosledne a z dostupnych surovin.Peciem hlavne chlebiky a tie su tu na vyber z roxnych druhov.
    Tatiana
    Neověřený nákup
    25.4.2018
    Uzitocny pomocnik pri peceni
    Tato kniha je jedna z najlepsich ake mam, obsahuje recepty ako s kvaskom tak s drozdim. Ja sice peciem len z kvasku, ale nie je predsa problem prerobit si kvaskovy recept na drozdovy a naopak, preto knihu vyuziju skutocne vsetci. Recepty v knihe su zaujimave, je to "zmes" klasiky aj exotiky :), sladkych aj slanych receptov. Odporucam vsetkym, ktorych bavi piect chlieb, pecivo a podbne veci a pritom radi ocenia aj rozmanitost druhov. Takou chutovkou je napriklad aj cesnakovy trhaci chlieb. Skvele.
    Helena Chrenčíková
    Ověřený zákazník
    20.2.2018
    Moja najmilšia pekárska ...
    Túto knihu odporúčam každému, kto sa zaoberá domácim pečením. Nájdete v nej veľa krásnych fotografií, ale hlavne oveľa viac receptov ako v iných podobných publikáciách, všetko je tu prehľadné, logické, zrozumiteľne spracované, vysvetlené, takže nik nebude tápať. Viacero receptov som vyskúšala a musím povedať, že "de luxe" či ide o recepty s droždím alebo s kváskom.

    Nakladatelství CPRESS
    Obchodní název
    Nakladatelství CPress
    Adresa
    5. května 1746/22
    140 00 Praha 4
    Česká republika
    E-mail
    cpress@albatrosmedia.cz
    Přidat citát
    Vybudovali si neúplné a asymetrické přátelství, tvořené dlouhými pauzami a spoustou mlčení, jakýsi prázdný čistý prostor, kam se oba mohli vracet a nadechnout se, když je školní zdi sevřely natolik, že už dál nemohli ignorovat pocit, že se dusí.
    Kniha: Osamělost prvočísel (Paolo Giordano), 2021
    Osamělost prvočísel
    • Paolo Giordano
    Doprava od 29 Kč
    97 % spokojených zákazníků
    Až 324 891 titulů v nabídce
    Přečtené knihy za nižší cenu
    E-knihy & audioknihy ihned ke stažení
    Přes 9 700 výdejních míst po celé ČR
    Nejhezčí knihkavárna v Brně
    Až 250 000 knih skladem
    ISIC sleva 3 % na webu, 10 % v knihkupectví
    Každoroční knihomolská hra
    Čtenářský klub s dopravou zdarma