Čtenářský klub. Naše kniha měsíce. Kniha Lazár, Nelio Biedermann. NAKLADATEL Prostor, 2026. Zjistit více
Čtenářský klub. Naše kniha měsíce. Kniha Lazár, Nelio Biedermann. NAKLADATEL Prostor, 2026. Zjistit více
Kniha: Ruce v mouce (Iva Trhoňová). CPRESS, 2017

299 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
E-knihy
Audioknihy
Přečtené
Hry

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Kniha: Ruce v mouce (Iva Trhoňová). CPRESS, 2017
Prohlédnout ukázkuUkázka
Kniha: Ruce v mouce (Iva Trhoňová). CPRESS, 2017
Prohlédnout ukázkuUkázka

Ruce v mouce

Domácí pečivo s kváskem i droždím

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak... Číst víc

4,8 30 hodnocení
Věk
15+
Nakladatel
CPRESS, 2017
Počet stran
192

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština
Vyprodané
Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.
Přidat do seznamu
Další knižní vydání (2)
  • Kniha: Ruce v mouce (Iva Trhoňová). CPRESS, 2025
    Pevná vazba
    Čeština, 2025
    Skladem 2 ks
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 20 dní.

    297 Kč

  • Kniha: Ruce v mouce (Iva Trhoňová). CPRESS, 2022
    Pevná vazba
    Čeština, 2022
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Knihomolský pomocník

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

    Jedno knihkupectví. Čtyři knihy. Čtyři příběhy. Kniha Páteční knihkupectví, Sawako Natori. NAKLADATEL Host, 2026. Chci si přečíst.

    Více o knize

    Prohlédnout ukázkuUkázka
    #sladké#kvásek#slané#recepty#pečení#domácí výroba

    Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda

    Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...

    Naše katalogové číslo
    291470
    Počet stran
    192
    Vazba
    pevná vazba
    Rozměr
    167×225 mm
    Hmotnost
    630 g
    ISBN
    9788026416883
    Datum vydání
    13. 11. 2017
    Věkové doporučení
    15+
    Jazyk
    čeština
    Původ
    Česko
    Nakladatel
    CPRESS
    Pro koho
    pro začátečníky, pro hospodyňky, pro dospělé
    Kategorizace

    Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Hodnocení

    4,8 / 5
    		27
    		2
    		0
    		1
    		0

    Jak se líbila kniha vám?

    Čtenářské recenze

    Shrnutí recenzí

    Shrnuto pomocí AI, která může dělat chyby.

    Kniha nabízí pestrou směs receptů na kvašené i drožďové pečivo, které podle recenzí fungují a často se povedou. Obsahuje úvod s vysvětleními a přepočty mezi kváskem a droždím, takže je vhodná pro začátečníky i zkušené pekaře. Čtenáři oceňují výsledky receptů a inšpiráci, někteří ji pravidelně darují známým. Jako mínus se opakovaně uvádí nedostatek fotografií a občasná méně přehledná struktura.

    Čtenáři oceňují
    • Nabízí různé recepty jak na kvásek, tak na pečivo z droždí.
    • Recepty jsou podle kupujících odzkoušené a vedou k dobrým výsledkům.
    • Obsahuje úvod s pojmy, vysvětleními a přepočty kvásek/droždí, což pomáhá začátečníkům.
    • Kniha je inspirativní a často doporučovaná či darovaná dalším pekařům.
    Čtenáři také hodnotí
    • Chybí zde dostatek fotografií, u některých receptů by se hodily obrázky.
    • Někteří čtenáři považují knihu za méně přehlednou v určitých částech.
    Pomohlo vám shrnutí?
    Jana Ružičková
    Ověřený nákup
    24.3.2019
    Za mňa najlepsia kniha o kvásku,na trhu.Kto miluje recepty z kvásku,neoľutuje.Recepty sú skvelé,jediné mínus,ze nieje uplne prehľadná
    reagovat
    Daniela
    Neověřený nákup
    31.12.2018
    Super kniha, super recepty, veľká spokojnosť. Odporúčam. Odskúšané viaceré recepty a všetky vyšli perfektne, chlebíky boli výborné, chutili fantasticky a zjedli sa hned.
    reagovat
    Helena Š
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Kniha je úžasná, prehľadná a hlavne všetky rp. sú odskúšané autorkou. Každý kto pečie si nájde "svoje " pečivo a chlebík. U nás v rodine, aj známy si knihu kúpili a pečú si všetko podľa nej. Doporučujem každému, kto má rád dobrý voňavý chlebík a pečivo, u nás vonia aj kniha
    reagovat
    Antónia Adamcová
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Kto chce mať doma krásny voňavý chlebíček a rôzne kváskové dobroty, odporúčam knihu RUCE V MOUCE. Ďakujem autorke tejto knihy za repeptíky . Ak chcete mať doma nebíčko v papuľke tak neváhajte , rozvonia Vám celý dom .
    reagovat
    Lucia
    Neověřený nákup
    30.12.2018
    Dobrý den.Mam nakúpené všetky knihy Ale na Ruce v mouce nedám dopustiť.Recepty sú na 100 % odskúšané.V knihe si nájde každý milovník pečiva kvaskoveho ako aj pečiva z drozdia.Osobne som knihu Ruce v nové darovala viacerým kamarátkam a dokonca som posielala aj do Kanady a spätná väzba bola len pozitívna.Ak chcete kvaskovat na plny plyn tak len s touto knihou...Je to kniha roka a doteraz nemá žiadnu konkurenciu!!!!!!
    reagovat
    Jana
    Neověřený nákup
    5.11.2018
    Jana
    Ocakavala som od tejto knihy viac. Je v nej malo receptov na kvaskovanie, je neprehladna, nevyrazna, nazvy receptov su zltou nevyraznou farbou,a ozdobnym pismom, co ma odradilo. Kniha je zatial odlozena a cerpam recepty z Kvaskovanie 1a2
    reagovat
    Eva
    Neověřený nákup
    7.6.2018
    Výborná kniha
    Veľa užitočných informácií a zaujímavé recepty. Páči sa mi ako je kniha spracovaná. Pečiem hlavne z kvasníc ale chcem sa pokúsiť o založenie kvásku podľa tejto knihy. Pri každom recepte je uvedené aj aký chlebík alebo pečivo je po upečení. A aj pri receptoch z kvasníc je použitie malého množstva alebo pomocou prefermentov.
    reagovat
    Dana
    Neověřený nákup
    20.5.2018
    Komplexne zhrnutoe pecenia
    Velmi dobry sprievodca pecenim..od klasiky ku kvaskovemu peceniu.Som spokojna,vela ju vyuzivam.Recepty su dosledne a z dostupnych surovin.Peciem hlavne chlebiky a tie su tu na vyber z roxnych druhov.
    reagovat
    Tatiana
    Neověřený nákup
    25.4.2018
    Uzitocny pomocnik pri peceni
    Tato kniha je jedna z najlepsich ake mam, obsahuje recepty ako s kvaskom tak s drozdim. Ja sice peciem len z kvasku, ale nie je predsa problem prerobit si kvaskovy recept na drozdovy a naopak, preto knihu vyuziju skutocne vsetci. Recepty v knihe su zaujimave, je to "zmes" klasiky aj exotiky :), sladkych aj slanych receptov. Odporucam vsetkym, ktorych bavi piect chlieb, pecivo a podbne veci a pritom radi ocenia aj rozmanitost druhov. Takou chutovkou je napriklad aj cesnakovy trhaci chlieb. Skvele.
    reagovat
    Helena Chrenčíková
    Ověřený zákazník
    20.2.2018
    Moja najmilšia pekárska ...
    Túto knihu odporúčam každému, kto sa zaoberá domácim pečením. Nájdete v nej veľa krásnych fotografií, ale hlavne oveľa viac receptov ako v iných podobných publikáciách, všetko je tu prehľadné, logické, zrozumiteľne spracované, vysvetlené, takže nik nebude tápať. Viacero receptov som vyskúšala a musím povedať, že "de luxe" či ide o recepty s droždím alebo s kváskom.
    reagovat

    Nakladatelství CPRESS
    Obchodní název
    Nakladatelství CPress
    Adresa
    5. května 1746/22
    140 00 Praha 4
    Česká republika
    E-mail
    cpress@albatrosmedia.cz

    Víte o novém čtenářském profilu?

    Chtěli byste si prohlédnout všechny své recenze na jednom místě a podělit se o ně s ostatními čtenáři? Aktivujte si čtenářský profil, kde můžete zvyšovat svou knihomolskou úroveň.

    Aktivovat čtenářský profil
    Přidat citát
    Výzvy byly těžké jen tehdy, když jste předem čekali, že neuspějete.
    Kniha: S láskou, Lukov (Mariana Zapata), 2021
    S láskou, Lukov
    • Mariana Zapata
    Doprava od 29 Kč
    97 % spokojených zákazníků
    Až 324 891 titulů v nabídce
    Přečtené knihy za nižší cenu
    E-knihy & audioknihy ihned ke stažení
    Přes 9 700 výdejních míst po celé ČR
    Nejhezčí knihkavárna v Brně
    Až 250 000 knih skladem
    ISIC sleva 3 % na webu, 10 % v knihkupectví
    Každoroční knihomolská hra
    Čtenářský klub s dopravou zdarma