Životopisy

Autorizovaná biografie Zdeňka Pohlreicha. „Nejdříve se mi do toho nechtělo. Měl jsem pocit, že jsem už o sobě všechno řekl. Letos to ale bude 50 let, co jsem poprvé vstoupil do profesionální kuchyně a začal cestu, která vede až k tomu, kde se nacházím...

• Knihapevná vazba
  365 Kč

  Skladem 5 ks

Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné...

• Knihapevná vazba s přebalem
  286 Kč

  Skladem 3 ks
• AudioknihaMP3 na CD
  358 Kč

  Do 26 dnů
• Přečtenámírně opotřebovaná
  244 Kč

  Skladem

Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Kniha je doplněná mnoha fotografiemi...

• Knihapevná vazba
  327 Kč

  Skladem 2 ks
• Přečtenávýborný stav
  359 Kč

  Skladem

Audiokniha Pankáč z Pětihvězdy, kterou napsali Lenny Trčková a Radek Příhonský. Mimořádné recepty, gastronomické a cestovatelské zážitky špičkového kuchaře, vyprávěné Oldřichem Kaiserem a Lenny Trčkovou Šéfkuchař Radek ...

• AudioknihaMP3 ke stažení
  237 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  282 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDF
  279 Kč

  Ihned ke stažení

Letošní 700. výročí narození Karla IV. připomene hned několik knih. Jen jediná se však na tuto osobnost českých dějin podívá úhlem pohledu, o kterém se dosud nepsalo. Neboť Karel IV. byl nejen vládcem a zakladatelem mnoha legendárních staveb...

• Knihapevná vazba
  314 Kč

  Skladem 1 ks

Texty uveřejněné v této knize jsou první částí projektu vydání souborného literárního díla židovského česky píšícího spisovatele Františka R. Krause (1903–1967). V povídkách tohoto svazku (zčásti i autobiografických) vyniká...

• Knihapevná vazba
  331 Kč

  Do 6 – 8 dnů

Jamie Oliver je sice teprve pětatřicátník, ale zná ho už celý svět. Zejména ve Velké Británii a Spojených státech je tento geniální britský kuchař proslulý a oblíbený, ačkoli vzbudil už nejednu ohnivou debatu a kontroverzním situacím se nevyhýbá. Mění...

• Knihapevná vazba
  142 Kč

  Do 2 – 5 dnů

Devět historických příběhů přibližuje život a vládu českých panovníků, jako byl kníže Oldřich nebo Břetislav, Vladislav I., král Přemysl Otakar II., Václav II., Jan Lucemburský či Karel IV., ale také sv. Vojtěch nebo sv. Anežka Česká. Vyprávění...

• Knihapevná vazba
  275 Kč

  Do 2 – 5 dnů
• AudioknihaMP3 na CD
  232 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Obrázková knížka zve všechny, pro které je atletika sportem, vášní, zábavou, rozptýlením. Zachycuje svými obrázky i texty nejrůznější události celé historie atletiky v Třebíči. Je také poděkováním všem sportovním příznivcům...

• Knihapevná vazba
  267 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Soubor rozhovorů se sedmi významnými osobnostmi české památkové péče nabízí svědectví o ochraně památek v dobách tzv. normalizace, reflexi proměn oboru po roce 1989 i blízký pohled na konkrétní, často napínavé profesní osudy....

• Knihabrožovaná vazba
  950 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Významný šlechtický rodu Schliků započal počátkem 16. století v severozápadních Čechách s těžbou stříbrných rud, jejich zpracováním a následným mincováním...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  162 Kč

  Skladem

Velmi zajímavá kniha, která ukazuje císaře Karla IV. jako člověka s běžnými starostmi i zdravotními neduhy. Ojedinělý náhled na jeho život je doplněn málo publikovanými dokumenty z té doby...

• Knihapevná vazba
  239 Kč

  Do 6 – 8 dnů

Velký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  299 Kč

  Ihned ke stažení

Když v červnu 2018 Anthony Bourdain zemřel, jeho obdivovatelé z celého světa se spojili, aby oslavili jedinečného člověka, který věnoval život cestování a líčení příběhů lidí ze všech koutů zeměkoule. Vliv Bourdaina byl obrovský...

• Knihapevná vazba s přebalem
  285 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  269 Kč

  Ihned ke stažení

Rozsáhlá publikace jaroměřského historika obsahuje 217 medailonů osobností Jaroměře, jež zanechaly svou stopu v historii města, počínaje oblastí vědy a kultury přes průmysl a veřejný život až po sport.

• Knihapevná vazba
  207 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Kniha je cenným příspěvkem k hlubšímu poznání sociálních, kulturních a intelektuálních dějin Hradce Králové. Důraz na téma osobních vzpomínek a memoárů zároveň odpovídá na podněty v současnosti intenzivně rozvíjeného oboru studia paměti...

• Knihabrožovaná vazba
  37 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Monografie přibližuje osobnost Aloyse Skoumala (1904-1988), kterého autorka konfrontuje se všemi sférami kultury dvacátého století, do nichž během svého života aktivně vstupoval a zanechával v nich svou stopu. Na základě studia zdrojů...

• Knihapevná vazba
  382 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Chceli by ste vedieť, na akom koláči si v detstve najviac pochutnávali Dominika Cibulková, Adela Banášová, bratia Hossovci, Jana Kirschner, Oľga Feldeková...

• Knihapěnová vazba
  311 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenávýborný stav
  348 Kč

  Skladem

Již 3. díl velké řady o pražských hřbitovech zasvěcené zprvu Olšanským hřbitovům, mapuje zdejší část IV. a vedle fotografické dokumentace přináší jak osobní údaje, tak často i medialónky zde pohřbených osob, ať již méně známých či zapomenutých, a

• Knihapevná vazba
  353 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Nový český fenomén má jméno ZDENĚK POHLREICH. Vládne pomalu všem kuchyním, protože o něm uslyšíme ve většině domácností a také restaurací. Ve světě patří špičkoví kuchaři mezi celebrity dlouhodobě, u nás jen několik let...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  64 Kč

  Skladem