Ostatní
Použité filtry
Zrušit filtry 
Top hotelierstvo/hotelnictví
SK
Majstrovské počiny (jesen/zima 2023/2024)
Nosnou témou vydania je kvalita. Tento pojem však môže mať viacero významov. Môžeme kvalitu zmerať? V prípade gastronómie do istej miery áno, pretože každá potravina/jedlo má svoje charakteristiky, ako sú napríklad obsah tuku...
-
193 KčSkladem 1 ks
Top hotelierstvo/hotelnictví
SK
jeseň/zima 2022
Nosnou témou vydania je energetická a inflačná kríza, ktorá postihla i segment HoReCa. Naši odborní spolupracovníci vám poradia, ako sa vyrovnať s infláciou a udržať si náskok pred konkurenciou, ako optimalizovať náklady, čo robiť ak vám chýbajú...
-
193 KčSkladem 1 ks
Přečtete na zařízeních:
- Pocketbook
- Kindle
- Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
- Počítač s příslušnou aplikací
Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.
Více informací v našich návodech
Přečtete na zařízeních:
- Pocketbook
- Kindle
- Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
- Počítač s příslušnou aplikací
Více informací v našich návodech
Přečtete na:
- Pocketbook
- Smartphone či tablet s podporovanou aplikací
- Počítač s podporovanou aplikací
Nepřečtete na:
- Kindle
