Učebnice pro vysoké školy
Použité filtry
Zrušit filtry 
Hygiena výživy a stravovania
SK
Uplatňovanie hygienických zásad v zariadeniach spoločného stravovania
Vysokoškolská učebnica ponúka komplexný pohľad na uplatňovanie hygienických zásad v stravovacích prevádzkach. Rozvíja flexibilitu jednotlivcov s ohľadom na stále rastúce požiadavky gastronomickej praxe. Rozvoj profesionálnej osobnosti...
-
Knihapevná vazba286 KčSkladem 2 ks
Gastronómia v kontexte vývoja, vplyvov a trendov
SK
Gastronómia v kontexte vývoja, vplyvov a trendov.
-
Knihabrožovaná vazba287 KčDo 2 – 3 dnů
Přečtete na zařízeních:
- Pocketbook
- Kindle
- Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
- Počítač s příslušnou aplikací
Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.
Více informací v našich návodech
Přečtete na zařízeních:
- Pocketbook
- Kindle
- Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
- Počítač s příslušnou aplikací
Více informací v našich návodech
Přečtete na:
- Pocketbook
- Smartphone či tablet s podporovanou aplikací
- Počítač s podporovanou aplikací
Nepřečtete na:
- Kindle
