V slovenském jazyku kuchařky od nakladatelství VEDA

Táto publikácia pomôže spestriť jedálniček a poskytne orientáciu vo výbere vhodných potravín. Bohaté skúsenosti autora, jeho komunikácia s odborníkmi v gastroenterológii bude vítanou pomocou pre všetkých, ktorí prichádzajú do styku s bezlepkovou diétou.

• Přečtenávýborný stav
  79 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  170 Kč

  Do 4 – 9 dnů

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Práca Kuchyňa našich predkov prezentuje i časť ľudovej terminológie súvisiacej s danou problematikou. Kniha obsahuje aj Receptár jedál a nápojov, ktorý dopĺňa prvú časť konkrétnym materiálom. Z neho sa dá vytvoriť predstava o tradičnej ľudovej strave, ...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané