Knihy o byznysu a managementu

PROČ? jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme? PROČ nám chutná to, co nám chutná? PROČ je jídlo a pití v rituálech každého náboženství? PROČ se bráníme neznámým jídlům? PROČ jsme zvyklí stolovat společně? PROČ hledáme „čisté“ jídlo? PROČ jsme některé...

• Knihapevná vazba
  295 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  299 Kč

  Ihned ke stažení

Je vláknina skutečně tak zdravá? Měli bychom se zříci kravského mléka a lepku? Které potraviny zatěžují zdraví? Kde děláme v dobré víře největší chyby? Jak je to s geneticky modifikovanými potravinami či potravinovými doplňky? Do jaké míry závisí naše...

• Kniha
  265 Kč

  Do 3 – 5 dnů
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  271 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  255 Kč

  Skladem

Publikace Prostory pro gastronomii reaguje na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Zrušení přísných zařizovacích i ostatních regulací otevřelo v této oblasti nejen široké možnosti různým kuchyním...

• Kniha
  399 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Umíte stolovat s čínskými partnery? Jak sladit čínské a evropské zvyklosti? Odpovědi dává nová knížka Víta Vojty, sinologa, poradce a tlumočníka s bohatou zkušeností z nejvyšších pater politiky a byznysu. Systematizuje autorovy zkušenosti ze setkávání...

• Knihapevná vazba
  233 Kč

  Do 5 – 10 dnů