Odborné a naučné knihy

Učebnica pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

• Knihabrožovaná vazba
  465 Kč

  Do 6 dnů

Predkladaná učebnica by mala čitateľovi napomôcť v orientácii medzi rôznymi a veľmi rôznorodými procesmi prebiehajúcimi v potravinách, ktoré sa dajú popísať fyzikálnymi vlastnosťami. V učebnici sa nachádzajú riešené...

• Knihabrožovaná vazba
  245 Kč

  Skladem 1 ks

Pojem biológia (bios – život; logos – veda) vznikol na začiatku minulého storočia a spočiatku sa používal veľmi málo. V súčasnosti biológiu nemožno pokladať za vedný odbor, ale skôr za súhrn jednotlivých biologických vied...

• Knihabrožovaná vazba
  150 Kč

  Do 6 dnů

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný...

• Knihabrožovaná vazba
  413 Kč

  Do 16 dnů

Publikácia je zameraná v teoretickom prehľade na vybrané aspekty potravinovej stratégie v rámci EÚ (základné princípy potravinovej stratégie, inovatívne produkty, zdravé potraviny, udržateľnosť a ekológia v potravinárskom sektore ako...

• Knihabrožovaná vazba
  207 Kč

  Do 6 dnů

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný náhľad...

• Knihabrožovaná vazba
  206 Kč

  Do 6 dnů

This scientific monograph maps various aspects of Codes of Ethics in Slovak companies. It provides an overview of their content, formal processing, use, and focus to describe this yet unexplored area and use the results in the education of future and...

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 6 dnů

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná vazba
  378 Kč

  Skladem 1 ks

Databázové systémy uchovávajú dáta (big data) pre rôzne oblasti zaoberajúce sa financiami (bankovníctvo, poisťovníctvo) a sú tiež nevyhnutnou súčasťou firiem. V oblasti biológie, s výnimkou genetiky (RNA, DNA) a ľudského proteínu....

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 16 dnů

Predložená publikácia má slúžiť ako učebná pomôcka k štúdiu predmetov zameraných na oblasť Závlah, pre študentov dennej aj externej formy štúdia, študijných programov vyučovaných na Fakulte záhradníctva a krajinného...

• Knihabrožovaná vazba
  154 Kč

  Do 6 dnů

Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre.

• Kniha
  283 Kč

  Do 16 dnů

Študenti Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre sa pripravujú v rôznych študijných programoch na bakalárskom, inžinierskom a doktorandskom stupni štúdia. Profesijné uplatnenie absolventov univerzity je nasmerované do mnohých...

• Knihabrožovaná vazba
  232 Kč

  Do 6 dnů

Vedecká monografia

• Knihapevná vazba
  206 Kč

  Do 16 dnů

Biotechnológie v súčasnom období patria medzi hlavné trendy výskumu 21. storočia. Sú v centre pozornosti významných vedeckovýskumných a vzdelávacích inštitúcií na celom svete. Klasické biotechnológie, pod ktorými treba chápať využitie živých...

• Knihapevná vazba
  350 Kč

  Do 6 dnů

Ekológia patrí medzi pomerne mladé vedné disciplíny, ale aj napriek tomu predstavuje pomerne rozsiahlu a širokú vednú oblasť. Umožňuje pochopiť súčasné environmentálne problémy a vývoj udržateľných riešení. Je základom pre...

• Knihabrožovaná vazba
  258 Kč

  Do 6 dnů

Za účelom zvyšovania kvality vyučovacieho procesu bola zostavená cvičebnica k predmetu Finančno-ekonomická analýza. Jej význam spočíva predovšetkým v doplnení teórie, ktorá tvorí rozhodujúci základ daného predmetu o praktické...

• Knihabrožovaná vazba
  207 Kč

  Do 6 dnů

Cieľom publikácie je predstaviť súčasné možnosti sledovania zmien v krajine vyvolaných prírodnými účinkami, ale aj ľudskou činnosťou a poskytnúť nástroje na monitoring, hodnotenia a návrhy úprav prostredia na našej Zemi v záujme...

• Knihabrožovaná vazba
  361 Kč

  Do 6 dnů

Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre.

• Knihapevná vazba
  619 Kč

  Do 6 dnů

• Knihabrožovaná vazba
  375 Kč

  Do 6 dnů

Vysokoškolská učebnica „Zdravotná bezpečnosť potravín“ je určená najmä pre študentov študijného programu bezpečnosť a kontrola potravín, ktorí ovládajú základy hygieny potravín a všeobecnej bezpečnosti potravín. Zaoberá sa...

• Knihabrožovaná vazba
  232 Kč

  Do 6 dnů