Knihy

Během degustačního turné po nepříliš známém vinařském regionu Gaillac zmizí nejlepší světový kritik vín Gil Petty. O rok později je nalezen ve vinici na jihozápadě Francie, oblečený do karmínového roucha Řádu božské láhve...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  199 Kč

  Ihned ke stažení

Monografie od našeho předního experta na vinohradnictví a vinařství shrnuje poznatky o pěstování révy vinné. Autor v ní komplexně předkládá veškeré domácí a zahraniční informace za posledních 10 let a vlastní praktické...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  424 Kč

  Ihned ke stažení

Nicole Clicquotovou už odmala lákala výroba vína. Vzdor dobovým konvencím se vdala z lásky a s manželem se věnovali vinařství. Nezastavila ji ani osobní tragédie. Jako mladá vdova firmu převzala a až do smrti ji rozšiřovala...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  382 Kč

  Ihned ke stažení

Na první pohled se zdá, že Mackenzie má všechno – krásný domov, přátele a úspěšnou kariéru vinařky v rodinném podniku Bel Apr?s. Ale má to háček: není to její rodina, ale manželova. Vlastně všechno v jejím životě je...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  249 Kč

  Ihned ke stažení

Seznamte se s léčivými účinky a praktickým využitím běžných bylin, ovoce a zeleniny z vaší zahrádky, divokých plodů z luk a lesů i koření, které naleznete v každé kuchyni. Naučte se s jejich pomocí v pohodlí domova namíchat...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Co dělá dobré víno dobrým vínem? Je to klima? Odrůda? Um a zkušenost vinaře? Kritička vín Jancis Robinson udělá znalce vína z každého. Naučí vás poznávat vína podle odrůdy, barvy a chutí, lahve, etikety, párovat vína s pokrmy...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  152 Kč

  Ihned ke stažení

Víno je na vzestupu a to nejen v grafech spotřeby. Víno stoupá především na společenském žebříčku, už se nejen pije, ale je zkoumáno, probíráno, hodnoceno v květnatých diskusích, které obohacují ducha jakož i jazyk český...

• E-knihaEPUBMOBI
  89 Kč

  Ihned ke stažení

Otázka není, jestli Claire potřebuje skleničku. Otázka je, jestli existuje dost velká sklenička. Manžel jí zahnul s nejlepší kamarádkou. Děti na ni volají sociálku, kdykoliv jim dá k večeři zeleninu.

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  319 Kč

  Ihned ke stažení

Birdie a Heather jsou nejlepší kamarádky. Když Heather překvapivě zruší letní práci someliérky ve Skostku, rozhodne se za ni Birdie zaskočit. Vždyť co na tom může být složitého? K masu červené, k rybě bílé…

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  322 Kč

  Ihned ke stažení

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  484 Kč

  Ihned ke stažení

V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Biodynamické vinohradnictví je nejen péče o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale hlavně péče o půdu pomocí bylinných preparátů, výluhů a zákvasů. Ve vinném sklepě, kde vzniká autentické víno prosté...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  169 Kč

  Ihned ke stažení

Chystáte se vysadit pár keřů révy vinné na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? V této praktické příručce najdete všechny podstatné operace a úkony, které musíte udělat, abyste vypěstovali zdravé keře, které budou...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  254 Kč

  Ihned ke stažení

Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy" velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  175 Kč

  Ihned ke stažení

České pivo je národní poklad. Klenot tradiční české kultury, stejně jako knedlo vepřo zelo nebo Jára Cimrman. Vaří se u nás už od roku 993 a od té doby zkrášlilo nespočet postav českých pivařů. Bez piva by bylo v Česku...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  199 Kč

  Ihned ke stažení

Otázka nie je, či Claire potrebuje pohárik. Otázka je, či pre ňu existuje dosť veľký pohár. Manžel jej zahol s najlepšou kamarátkou. Deti na ňu volajú sociálku, vždy keď ich chce nakŕmiť brokolicou. Našťastie však má kamarátky, ..

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  369 Kč

  Ihned ke stažení

Manuál skúseného konzumenta vína - príručka skromná rozsahom, ale bohatá na informácie. Je určená konzumentom vína. Po jej prečítaní sa určite stanete informovanejším a uvedomelejším konzumentom vína.

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  129 Kč

  Ihned ke stažení

Nekonečné lány hortenzií, opuncie pokrývajúce divoké útesy, veľryby tiahnúce úžinou a vinohrady dotýkajúce sa obzoru. Navštívte Madeiru, rozprávkovo krásny ostrov uprostred Atlantiku a ponorte sa do príbehu nečakanej lásky ...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  299 Kč

  Ihned ke stažení