Kuchařky podle potravin

Pojďte s námi za nápojem, od pradávna drahým Čechům, Moravanům i Slezanům. Za mokem zlaté barvy, řízné chuti a sametové pěny. Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem českou krajinou po pivovarech i...

• Knihapevná vazba
  319 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Milovníci koření jistě ocení informace nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale především o jejich léčivých účincích. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech jsou v publikaci zahrnuty i některé z těch, ...

• Knihapevná vazba
  149 Kč

  Do 9 – 11 dnů

V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary a 1. svazek tohoto šestidílného projektu věnovaného středním Čechám se autor v tomto díle zaměřil na oblast jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru...

• Knihapevná vazba
  767 Kč

  Do 18 – 23 dnů

Dovolujeme si nabídnout Vám druhé, aktualizované a upravené vydání knihy „Pivovarství“. Kolektiv autorů tím navazuje na první, dnes již rozebrané a velmi poptávané vydání této zásadní publikace v oboru (vyšlo v roce 2010)...

• Knihapevná vazba
  2 090 Kč

  Skladem 1 ks

"Kdo je pořádně pročesnekován, procibulován a humorem prokořeněn, uchová se dlouho čerstvý", říká Jitka Molavcová. Tvůrci této knížky s ní vřele souhlasí a dodávávají: Proč bychom se netěšili, když máme možnost ochutit si jídlo,...

• Knihapevná vazba
  186 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

• Knihapevná vazba
  311 Kč

  Do 9 – 11 dnů

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření ...

• Knihapevná vazba
  325 Kč

  Skladem 1 ks

Vše o domácím vaření piva -historie, teorie, rady, návody, recepty. Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část...

• Knihapevná vazba
  627 Kč

  Skladem 3 ks

S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pi

• Knihapevná vazba
  367 Kč

  Skladem 1 ks

Kniha Nejlepší piva světa podrobně probírá historii piva, seznamuje s jednotlivými typy piva a způsoby jejich výroby a obsahuje zasvěcené a vtipné charakteristiky tisícovky značek ze stovek pivovarů ve více než čtyřiceti zemích světa...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  449 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové...

• Knihapevná vazba
  916 Kč

  Do 4 – 6 dnů

První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes...

• Knihapevná vazba
  2 660 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Povídání o pivních světech a o mnoha věcech ze života, které s pivem souvisejí. Pro pivní nadšence i laiky, mladé i starce, pro holky i kluky, pro abstinenty, odmítače, ochutnávače i alkoholiky. O omylech s pivem spojených...

• Knihapevná vazba
  207 Kč

  Do 4 – 6 dnů
• Přečtenávýborný stav
  159 Kč

  Skladem

Všem milovníkům dobré kuchyně a tradičního českého nápoje je určena tato výborná kuchařka.

• Přečtenávýborný stav
  84 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává...

• Knihapevná vazba
  474 Kč

  Více než 30 dní

Podrobný sprievodca svetom lahodného penivého moku vám predstaví takmer 800 pív zo všetkých krajín...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  150 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná vazba
  322 Kč

  Skladem > 5 ks

• Knihapevná vazba
  449 Kč

  Skladem 1 ks

Uzdravte se, zhubněte a bojujte s vysokým cholesterolem pomocí zázračené přírodní hůry. Jablečný ocet je zájemci o zdravou stravu velmi vyhledávaný. Ale pozor! Nesmí být zaměňován s destilovaným, potravinářsky zpracovaným octem...

• Přečtenávýborný stav
  192 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Na světě existuje nepřeberné množství různých druhů piv, od tmavých či klasických světlých, přes pšeničná až po kvasnicové speciály či ochucená piva. Jednotlivé druhy se liší jak v barvě, tak v chuti...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  120 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané