Kuchařky

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních...

• Knihapevná vazba
  311 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity...

• Knihapevná vazba
  522 Kč

  Skladem 1 ks

Kniha nabízí téměř 120 receptů, návodů a milých životních rad pro každodenní život i slavnostní okamžiky...

• Knihapevná vazba
  448 Kč

  Skladem 1 ks

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi..

• Knihapevná vazba
  239 Kč

  Skladem 1 ks

Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny, zelenina či bylinky dokážou dodat...

• Přečtenávýborný stav
  135 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

V této knize vám představujeme širokou paletu klasických receptů, oblíbených v mnoha rodinách. Třešňovým kompotem nebo jahodovým džemem počínaje přes lilek v sirupu a nakládané okurky až po olej z řůží a domácí játrovou paštiku...

• Přečtenávýborný stav
  239 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny – ať už vlastnoručně vyrobené, anebo kupované. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických...

• Přečtenávýborný stav
  295 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  277 Kč

  Do 4 – 6 dnů

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná vazba
  389 Kč

  Skladem 1 ks

Ovocné marmelády, jemné želé, pikantní čatní či jiné zavařené pochoutky chutnají vždy lépe, když si je připravíte sami. V této knize naleznete spoustu zajímavých receptů i rafinovaných nápadů, s nimiž tyto dobroty snadno vytvoříte...

• Přečtenávýborný stav
  79 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Predstavujeme vám prvú knihu receptov z úspešného YouTube kanálu Recepty CVR (Centrum Vzdelávania Rodiny). V knihe nájdete 150 chutných a zdravých vegetariánskych receptov na jar a leto, zoradených do 10 častí podľa druhu jedla, vrátane...

• Knihapevná vazba
  553 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Zaváranie je jednou z najdôležitejších zastávok slnečného obdobia, vďaka ktorej si môžeme na police našej komory vyčarovať skutočné pklady a v pochmúrnych zimných dňoch si nimi môžeme za okamih pripomenúť všetky chute a vône leta...

• Přečtenávýborný stav
  88 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  156 Kč

  Do 4 – 5 dnů

• Knihapevná vazba
  230 Kč

  Do 6 – 7 dnů

Spôsoby konzervovania ovocia a zeleniny uprednostňujú záhradkári, ale často ovocie a zeleninu aj kupujeme a zavárame doma. Snažíme sa tak v zimných mesiacoch využiť plody leta a spestriť náš jedálny lístok...

• Přečtenávýborný stav
  130 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Zaváranie, nakladanie, marinovanie ...staré kulinárske umenie, ktorému sa dá ľahko naučiť. Vďaka nemu sa môžeme po celý rok tešiť z voňavých, vlastnoručne vyrobených pochúťok...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  80 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak nakládat ryby nebo připravit úžasnou šunku...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Milí Martinusáci, spojte se s rodinou nebo přáteli a zakupte si balíček 3ks tohoto titulu výhodně!

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Viac než 150 receptov – od sladkých marmelád po ostré horčice, od pikantnej nakladanej zeleniny po mäsové špeciality, od ochutených olejov a octov po ovocné džemy a sirupy...

• Přečtenávýborný stav
  130 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Aj tí z vás, ktorí už majú s konzervovaním potravín skúsenosti, zaiste nájdu v tejto knižke mnoho nových a zaujímavých receptov a rád. Menej skúseným či úplným nováčikom...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Vynikajúca kuchárska kniha s vyše 100 jednoduchými, ale chutnými receptami domácich zaváranín, ovocných vín a lekárov, ktorým neodolala ani Magda Paveleková...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Príručka s predpismi na konzervovanie rozličných druhov ovocia, zeleniny a mäsa.

• Knihapevná vazba
  Vyprodané