Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?
Temný thriller Stephena Kinga. Kniha Bouře století. NAKLADATEL BETA - Dobrovský, 2026. Chci si přečíst.

Zúžit výběr

Použité filtry
Zrušit filtry
Kniha: What is Cooking (Ferran Adria). Phaidon, 2020
What is Cooking
EN
The Action: Cooking, The Result: Cuisine

A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation. For groundbreaking chefs such as Ferran Adria, cooking has reached a level of complexity where science...

  • Knihapevná vazba
    2 424 Kč
    Více než 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

Kniha: Unelaborated Products (Ferran Adria). Phaidon, 2021
Unelaborated Products
EN
Definition and Classification

This fascinating and encyclopedic volume, compiled by the globally influential chef, Ferran Adrià’s elBullifoundation, is a deep dive into unprocessed and raw culinary ingredients and explores why identifying, classifying, and categorizing food...

  • Knihapevná vazba
    2 412 Kč
    Skladem 1 ks
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 31 dní.

Kniha: A Day at elBulli (Ferran Adrià). Phaidon, 2010

For the first time, A Day at elBulli: An Insight into the Ideas, Methods and Creativity of Ferran Adria allows unprecedented access to one of the world's most famous, sought-after and mysterious restaurants...

  • Knihabrožovaná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: Coco (Ferran Adrià, Mario Batali a kolektiv). Phaidon, 2009
Coco
EN
100 World-Leading Masters choose 100 Contemporary Chefs

Coco is an exciting, unprecedented guide to the most exceptional talent in the international restaurant world. Following in the footsteps of Phaidon's successful 10x10 series featuring emerging young artists in different fields, ...

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: The Family Meal (Ferran Adria). Phaidon, 2021
The Family Meal
EN
Home Cooking with Ferran Adrià

What does Ferran Adrià eat for dinner ― and how did he feed the hard-working staff at his fabled elBulli, the first 'destination restaurant', nestled on the Mediterranean coast north of Barcelona? ...

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Kniha: A Day at ElBulli (Albert Adria, Ferran Adrià a Juli Soler). Phaidon, 2008

For the first time, "A Day at elBulli: An Insight into the Ideas, Methods and Creativity of Ferran Adria" allows unprecedented access to one of the world's most famous, sought after and mysterious restaurants...

  • Knihapevná vazba
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.


V tajemstvích je síla. A ta síla slábne, když se o ně někdo rozdělí, takže je nejlepší, když se tajemství udržují, a udržují se pořádně. Když se o tajemství podělíš, o opravdová tajemství, o ta důležitá, dokonce jen s jedním jediným člověkem, změní je to. Když si je napíšeš, je to ještě horší, protože se nedá odhadnout, kolik lidí je uvidí na papíře, ať jsi s tím sebeopatrnější. Takže když už máš tajemství, je opravdu nejlepší je udržovat, jak pro jejich vlastní dobro, tak pro tvoje.
Kniha: Noční cirkus (Erin Morgenstern), 2020
Noční cirkus
  • Erin Morgenstern