Autor Jindřich Petzuch
Gastronomický lexikon : odborné názvosloví kuchařské, obsluhy, stolničení a hotelnictví
Chronologický přehl.
-
Knihabrožovaná vazbaVyprodanéMrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.