Autor Ivan Orkin

Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means “outsider.” He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after living in Tokyo for decades and running two ramen shops...

• Knihapevná vazba
  709 Kč

  Více než 30 dní

  Tento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku

While scores of people line up outside American ramen powerhouses like Momofuku Noodle Bar, chefs and food writers in the know revere Ivan Orkin's traditional Japanese take on ramen...

• Knihapevná vazba
  560 Kč

  Do 1 – 5 dnů

  Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 1 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

  Přidat do seznamu

  Vložit do košíku