In Defence of Food - Michael Pollan
In Defence of Food
345 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma

In Defence of Food

An Eater's Manifesto

Na skladě
Nakladatel
Penguin Books, 2009

Další formáty

Přečtená
236 Kč

These simple words get to the heart of Michael Pollan's In Defence of Food. Humans used to know how to eat well, but the balanced dietary lessons that were once passed down through the generations have become confused, ...

Čti víc

Další formáty

345 Kč

Běžná cena Běžně 363 Kč

Ušetříte 5 %

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

These simple words get to the heart of Michael Pollan's In Defence of Food. Humans used to know how to eat well, but the balanced dietary lessons that were once passed down through the generations have become confused, complicated and distorted by food industry marketers, nutritional scientists and journalists, all of whom have much to gain from our dietary confusion. As a result we face today a complex culinary landscape dense with bad advice and foods that are not 'real'.

These 'edible food-like substances' are often packaged with labels bearing health claims that are typically false and misleading. Indeed, real food is fast disappearing from the marketplace, to be replaced by 'nutrients', and plain old eating has been replaced by an obsession with nutrition that is, paradoxically, ruining our health, not to mention our meals. It seems that we have forgotten about the sheer pleasure that can come from eating simple, healthy and, most importantly, real food.

Michael Pollan's last book, The Omnivore's Dilemma, is currently an extraordinary American bestseller, which for hundreds of thousands of people has shown just how badly wrong the food industry has gone. In Defence of Food is his practical call to action
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Přečtené knihy

Přečtená, mírně opotřebovaná
Na skladě
-35 %
236 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Knihy

Kniha
Na skladě
-5 %
345 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Další
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
242
Vazba
brožovaná vazba
Rozměr
128×197 mm
Hmotnost
187 g
Rok vydání
2009
Naše katalogové číslo
82240
Jazyk
anglický
Nakladatel
Penguin Books

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

5,0 / 5

2 hodnocení

2
0
0
0
0
Čti víc

„Přátelé jsou lidé, kteří si mohou půjčovat moje knihy a stavět na ně mokré sklenice.“

Robinson Jeffers