Jsme tu pro vás jako vždy :-)
Více než 150 000 knih z naší nabídky doručujeme jako běžně.
Flavour - Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Flavour
751 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
Knihy
E-knihy

Flavour

Ebury, 2020
Připravujeme
Nakladatel
Ebury, 2020

Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi’s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver ...

Čti víc

751 Kč

Běžná cena Běžně 883 Kč

Sleva 15%
platí do 10. 9. 2020

Připravujeme,
k dispozici bude 3.9.2020

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi’s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. Ottolenghi FLAVOUR combines simple recipes for weeknights, low-effort high-impact dishes, and standout meals for the relaxed cook. Packed with signature colourful photography, FLAVOUR not only inspires us with what to cook, but how flavour is dialled up and why it works.

The book is broken down into three parts, which reveal how to tap into the potential of ordinary vegetables to create extraordinary food:

  • Process explains cooking methods that elevate veg to great heights;
  • Pairing identifies four basic pairings that are fundamental to great flavour;
  • Produce offers impactful vegetables that do the work for you.

With surefire hits, such as Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne and Romano Pepper Schnitzels, plus mouthwatering photographs of nearly every one of the more than 100 recipes, Ottolenghi FLAVOUR is the impactful, next-level approach to vegetable cooking that Ottolenghi fans and vegetable lovers everywhere have been craving.
Čti víc
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
320
Jazyk
anglický
Nakladatelství
Ebury
Vazba
pevná vazba
ISBN
1785038931
Naše katalogové číslo
722341
Rozměr
198×76 mm
Rok vydání
2020

Recenze

O autorech/autorkách

Čti víc

„Nemilovat knihy znamená nemilovat moudrost. Nemilovat moudrost však znamená stávat se hlupákem. “

Jan Amos Komenský