Knihy
E-knihy

Dějiny piva

CPRESS, 2015
Okamžitý download
PDF
Nakladatel
CPRESS, 2015

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky...

Čti víc

249 Kč

Okamžitě ke stažení

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o eknize

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněnky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace. Jaroslav Novák Večerníček (1967) je spisovatel a zakladatel jediného nezávislého časopisu věnovaného pivu v ČR Pivního magazínu. Napsal dosud 7 knih - od románů až po populárně naučnou literaturu. Vyrůstal ve svitavském pivovaru, kde byl vařičem a spílákem jeho bratr. Později tu také pracoval a prošel provozem od sklepa až po sladovnu. Do převratu v roce 1989 pracoval v manuálních profesích. Od roku 1993 byl ekonomickým redaktorem a vedoucím ekonomických redakcí několika celostátních deníků.
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Knihy

499 Kč

Vyprodané

E-knihy a audioknihy

E-kniha
PDF
249 Kč

Okamžitě ke stažení

Další
Kupte společně
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Souhrnné texty z chemie pro přípravu k přijímacím zkouškám I. - Eva Streblová
359 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
144
Nakladatelství
CPRESS
Jazyk
český
Naše katalogové číslo
460795
Rok vydání
2015

Recenze

Jak se vám e-kniha líbila?

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Dějiny piva - Jaroslav Novák Večerníček
Souhrnné texty z chemie pro přípravu k přijímacím zkouškám I. - Eva Streblová
359 Kč

„Pospěšte, abyste přečetli nejlepší knihy. Není jich mnoho a může se státi, že váš život uplyne, než-li je přečtete. “

Henry David Thoreau