Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
Nabrúsený šéfkuchár - Anthony Warner, Slovart, 2018

357 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma

Nabrúsený šéfkuchár

Bludy a pravda o zdravom stravovaní

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o... Číst víc

4,4 22 hodnocení
Nakladatel
Slovart, 2018
Počet stran
328

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Číst víc

  • Brožovaná vazba
  • Slovenština

357 Kč

U dodavatele > 5 ks
Posíláme do 3 – 7 dnů
Další knižní vydání
Nabroušený šéfkuchař - Anthony Warner, Slovart CZ, 2018
Pevná vazba s přebalem
Čeština, 2018
Do 5 – 8 dnů

287 Kč

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Hora v moři - Ray Nayler, Host, 2024

Více o knize

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.

Komu sa kniha môže páčiť: Kniha je pre všetkých, ktorí sa chcú stravovať zdravo a neveria každej zaručenej diéte.
Číst víc
Originální název
The Angry Chef (Bad Science and the Truth About Healthy Eating)
Počet stran
328
Vazba
brožovaná vazba
Rozměr
130×210 mm
Hmotnost
428 g
ISBN
9788055634777
Rok vydání
2018
Naše katalogové číslo
305203
Styl
zdravé
Jazyk
slovenština
Překlad
Nakladatel
Slovart
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
Nabrúsený šéfkuchár - Anthony Warner, Slovart, 2018
Taktne o tráviacom trakte - Giulia Enders, Slovart, 2015
648 Kč

Hodnocení

4,4 / 5

22 hodnocení

11
1
2
0
1

Jak se líbila kniha vám?

Recenze od Martinusáků

Martinus.cz
13
Manažér marketingu
8. ledna 2019
Kniha, ktorú by si mal prečítať každý

Kníh o výžive, stravovaní a diétach je v dnešnej dobe tak veľa (o článkoch v lajfstajl magazínoch ani nehovoriac), že len málokto môže s čistým svedomím povedať, že má prehľad a vie, ako to s tým stravovaním skutočne je. Anthony kniha to možno nezmení, ale zároveň dáva výborný prehľad a ukazuje čitateľom veľmi rozumný a racionálny smer ako uvažovať o všetkých zázračných diétach, trendoch a super potravinách, pričom to má celé podložené relevantnými dátami. Nie je to Biblia stravovania, s ktorou sa nedá polemizovať, ale je to vynikajúci príspevok do debaty a veľká facka všetkým rádoby odborníkom na výživu a stravovanie. Ak ste niekedy držali diétu, zaujímali sa o (svoje) stravovanie, alebo len jednoducho vedieť, s čím sa oplatí stresovať a s čím nie, potom je táto kniha rozhodne pre vás.

Číst víc

Čtenářské recenze

kriistina
Neověřený nákup
23.3.2024
Vynikajúce, odvážne, čítavo napísané.
Príjemné prekvapenie. Úplne sa vymyká spomedzi kníh o výžive. Zrozumiteľne vysvetľuje prečo sú detox, antioxidanty, paleodieta, ... nezmysel. Argumenty opreté o vedu sú na tomto poli výnimkou. Číst víc
Daniela Hudecová
Ověřený zákazník
14.4.2019
Diéty ?
Kniha je vynikajúca....Skvelé, že sa nájde aj autor so zdravým rozumom, ktorý píše o jedle a potravinách....Erudovaný, múdry, zábavný.....Dáva "na frak" bludárom, ktorých je dnes ako maku.....veľmi mu fandím a knihu odporúčam. Stojí za prečítanie - skvelý príklad kritického myslenia.... Číst víc
Peter S.
Neověřený nákup
9.1.2019
Výborné čítanie, ak už máte dosť...
...a to hlavne ak už máte dosť všetkých primitívnych, senzačných spôsobov chudnutia a zdravej stravy, ktoré si niekto vycucal z prsta. Odporúčam každému, kto niekedy držal diétu. Akúkoľvek. Číst víc
Adam
Neověřený nákup
3.12.2018
Užitočná kniha
Táto kniha je v dnešnej dobe plnej samozvaných výživových odborníkov mimoriadne osožná, pretože poukazuje na vec na ktorú čoraz viac zabúdame- zdravý rozum. Bol by som veľmi zvedavý čo by o nej povedali nemenovaní ľudia zakladajúci svoj marketing na rôznych "power" bludoch a spasitelia hlásajúci konšpirácie páchané na deťoch, tvrdiaci že sa nás všetkých potravinárska lobby snaží oklamať. Do sveta plného ketózy, detoxov, paleo stravy, raw vegánstva a podobných hlúpostí prináša aspoň trochu racionality, čo je dnes bohužiaľ rarita. Autor poukazuje na to aké jednoduché je cielene zle interpretovať štúdie a využívať manipulačné techniky za účelom predať svoje produkty alebo jedálničky. Kniha sa príjemne číta, miestami síce obsahuje dosť "vaty" pri ktorej sa čitateľ môže trochu nudiť, ale inak je to celkom účinná facka pre oblbovaného človeka. Číst víc
Jana Gyepesová
Ověřený nákup
2.11.2018
Oprávnene nabrúsený :-)
Ukazovateľ smeru vo svete neprofesionálnych samozvaných poradcov a pseudoodborníkov na zdravú stravu a diéty (smutné, že im často veríme...). Tvrdá kniha s užitočným posolstvom o jedle a uvažovaní o ňom. Negatívne hodnotím iba preklad. Číst víc

Nakladatelství Slovart

Číst víc
Kupte společně
Nabrúsený šéfkuchár - Anthony Warner, Slovart, 2018
Taktne o tráviacom trakte - Giulia Enders, Slovart, 2015
648 Kč

„Každé rozhodnutí má svůj příběh, spousta okamžiků našeho života se tísní někde v koutě a čeká na své vyústění a vyústění nakonec přijde.“