Knihy
E-knihy

Diéta pri ochoreniach žlčníka a pankreasu

Raabe, 2017
Na skladě
Nakladatel
Raabe, 2017

Kniha známeho gastroenterológa Petra Minárika s receptami a vzorovými jedálničkami výživovej poradkyne Evy Blaho prináša potrebné odporúčania nielen tým, čo trpia niektorým z ochorení žlčníka a pankreasu, ale aj tým, čo chcú týmto ochoreniam predísť...

Čti víc

551 Kč

Běžná cena Běžně 580 Kč

Ušetříte 5%
Stíháme do Vánoc

Na skladě, posíláme ihned

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Kniha známeho gastroenterológa Petra Minárika s receptami a vzorovými jedálničkami výživovej poradkyne Evy Blaho prináša potrebné odporúčania nielen tým, čo trpia niektorým z ochorení žlčníka a pankreasu, ale aj tým, čo chcú týmto ochoreniam predísť, prípadne chcú minimalizovať následky svojich občasných „zakopnutí“.

Dlhodobé skúsenosti v klinickej práci potvrdzujú, že pacienti hľadajú a veľmi radi prijímajú pokyny a rady, týkajúce sa diétneho stravovania a liečebnej výživy. K tomu kontrastuje fakt, že publikácií v slovenskom jazyku, venujúcich sa tejto problematike je na našom trhu už dlhodobo nedostatok. Táto publikácia, okrem dôležitých poznatkov o ochoreniach a žlčníka a pankreasu o diagnostike a ich liečbe, obsahuje aj pokyny k diétnemu stravovaniu. Pomôže vám:
  • vybrať si vhodný druh potravín,
  • určiť si ich množstvo,
  • vybrať si adekvátnu tepelnú prípravu pri jednotlivých typoch diét.
Súčasťou knihy je vyše 100 receptov. Ide o:
  • raňajkové jedlá ako sú nátierky, kaše a palacinky,
  • polievky,
  • šaláty,
  • jedlá z mäsa a rýb,
  • chutné dezerty a
  • rozmanité prílohy k jedlám.
Každý recept obsahuje informáciu o vhodnosti pre konkrétnu diétu (podľa množstva použitého tuku).

Súčasťou receptovej časti sú aj vzorové jedálne lístky a prehľadná tabuľka s energetickými hodnotami jedál.

Obsah:

  • Stručné poznámky z anatómie a fyziológie žlčníka, žlčových ciest a pankreasu
  • Vyšetrenia a diagnostika chorôb žlčníka, žlčových ciest a pankreasu
  • Choroby žlčníka a pankreasu a ich liečba
  • Zásady diétneho stravovania pri chorobách žlčníka a pankreasu
  • Substitúcia pankreatických enzýmov – návod na užívanie prípravkov s pankreatickými enzýmami
  • Probiotiká a pankreas – využitie probiotík pri prevencii a liečbe chorôb pankreasu
  • Nutričná intervencia pri podvýžive
  • Recepty a stravovací plán pre diéty šetriacej žlčník a pankreas
Čti víc
Kupte společně
Diéta pri ochoreniach žlčníka a pankreasu - Peter Minárik, Eva Blaho
Konkláve - Robert Harris
908 Kč
Ušetříte 48 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

5,0 / 5

4 hodnocení

4
0
0
0
0

Ľubica Osadská
9.11.2018
Ověřený nákup
Som rada že som si kúpila túto knihu. Našla som v nej recepty na dietu pri chorobe pankreasu a niektoré som už aj vyskúšala. Pozorne som si celú knihu prečítala a dozvedela som sa veľa zajímavého o mojej chorobe a poučila som sa čo môžem a čo nie. Odporúčam ju každému kto trpí uvedenými chorobami určite si v nej nájde niečo čo ho zaujíma. Čti víc
Katarína Volárová
8.8.2017
konečne normálne recepty
Knihu som síce len listovala (dostanem ju ako darček:-)), ale recepty sa zdajú naozaj použiteľné a jedlé pre žlčnikára. Odporúčam každému, kto doteraz prežíval len na varenej ryži, banánoch a suchároch. Vďaka za super knihu, recepty a praktické rady.... a palec hore. Čti víc
Miška
7.8.2017
Perfektná
Táto kniha ma v kníhkupectve hneď zaujala, doktor Minárik je naozaj naslovovzatý odborník. Hoci ja nemám gastro problémy, ak som správne pochopila, recepty v nej slúžia aj ako prevencia ťažkostí. Okrem iného je aj estetická, jedlá sú nafotené veľmi lákavo. Kupujem mame, keď uvarí niečo z nej aj celej rodine, vôbec sa nebudem sťažovať :) Čti víc
Vladislav
1.8.2017
Vynikajúce recepty
Kniha má dobre rozpracovanú teoretickú časť s dietetickými odporúčaniami. Páčia sa mi však hlavne rozmanité, nápadité recepty, doplnené o výživové hodnoty, každý recept je pekne nafotený a pomohli mi aj vzorové jedálničky. Veľmi moderne spracovaná kniha, takéto niečo na trhu chýbalo. Čti víc

O autorech/autorkách

Čti víc
Kupte společně
Diéta pri ochoreniach žlčníka a pankreasu - Peter Minárik, Eva Blaho
Konkláve - Robert Harris
908 Kč
Ušetříte 48 Kč

„Květiny a knihy jsou pro mnoho lidí právě tak nezbytné jako denní chléb. “

Honoré De Balzac