Knihy
E-knihy

Tvoje strava je tvůj osud

Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problému spojených s jídlem

Eminent, 2015
Na skladě
Nakladatel
Eminent, 2015

Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem, tak zní podtitul této knihy. Procházíme v ní společně s potravinami, které konzumujeme během celého dne, zároveň i dějinami lidské stravy. Vysvětlujeme historické...

Čti víc

351 Kč

Běžná cena Běžně 369 Kč

Ušetříte 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Příčiny, souvislosti, důsledky a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem, tak zní podtitul této knihy. Procházíme v ní společně s potravinami, které konzumujeme během celého dne, zároveň i dějinami lidské stravy. Vysvětlujeme historické důvody, proč nám mnohé z našich základních jistot, například pšenice nebo mléko, dnes spíš škodí než prospívají.

Strava ovlivňuje zdravotní stav mnohem víc, než jsme se dosud domnívali. Chceme vám naznačit, že nad každým soustem jídla nebo douškem nápoje byste se měli zamyslet. Jídlo měnilo osudy našich předků, ovšem to, co jedli naši rodiče nebo prarodiče, se za necelé půlstoletí novodobého zemědělství a chovu hospodářských zvířat změnilo stejně významně jako způsob zpracování.

Naše společnost vyměnila kvalitu prožitku za kvantitu. Syntetická antibiotika a pesticidy z obilných, zeleninových nebo ovocných polí nás nevídaným způsobem každodenně zatěžují. Často netušíme, co vlastně jíme. Nevíme o přítomnosti cizorodých látek a alergenů, které způsobují poruchy metabolismu, nebo o neustále stoupající chemizaci naší stravy. Kvůli tomu musíme změnit skladbu potravin i způsob jejich přípravy. Vedle poznání příčin, souvislostí a pochopení nabízí tato kniha řešení. Je jich mnohem víc, než předpokládáte, a výběr záleží jenom na vás.
Čti víc
Kupte společně
Tvoje strava je tvůj osud - Josef Jonáš, Jiří Kuchař
Živá strava jednoduše a levně - Lisa Viger
445 Kč
Ušetříte 23 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
464
Hmotnost
672 g
Rok vydání
2015
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Eminent
Rozměr
150×210 mm
ISBN
9788072815012
Naše katalogové číslo
218019

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

5,0 / 5

2 hodnocení

2
0
0
0
0

Miriam Lidajová
1.10.2016
Súhlas
Jednoznačne súhlasím s názorom čitateľa nižšie. Kniha obsahuje komplexné informácie o potravinách. Moderné názory, žiadne zavádzanie. Každý si vyberie. Odporúčam všetkým, ktorí majú záujem o svoj život a chcú nielen jesť ale rozmýšľajú nad tým čo jedia, aby mali aj dostatok energie.
Čti víc
Re
28.11.2015
Nejlepší
Tuto knihu považuji za jednu z nejlepších motivačních ohledně zdravé životosprávy. Autoři totiž velmi dobře odhalují pravdu o základních potravinách, kterými plníme své stoly. Ne vždy je to úplně zdravé a často zákulisí vzniku toho, co máme na talíři nebo přesné složení ani zdaleka netušíme. Oceňuji, že tato kniha je velmi precizní, podrobná, vyzdrojovaná a jsem si jistá, že mnoho z toho, co tu pan Kuchař a Jonáš dokládají, dojde časem ještě mediální „provařenosti“.
Čti víc

O autorech/autorkách

Čti víc
Kupte společně
Tvoje strava je tvůj osud - Josef Jonáš, Jiří Kuchař
Živá strava jednoduše a levně - Lisa Viger
445 Kč
Ušetříte 23 Kč

„Knihy je třeba číst s takovou rozvahou a opatrností, s jakou byly napsány. “

Johann Gottfried Von Herder