Knihy
E-knihy

Tradičné dezerty zdravo a chutne

Na skladě
Nakladatel
Fortuna Libri, 2015

Pečenie koláčov bolo a stále je rodinnou tradíciou, jedinečná chuť a autentické ingrediencie vždy symbolizovali príchod sviatkov alebo rodinných osláv. S meniacim sa spôsobom života prichádzajú aj nové požiadavky na výživu. Každý z nás túži byť zdravý...

Čti víc

355 Kč

Běžná cena Běžně 374 Kč

Ušetříte 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Dezerty našich starých mám netradične
Aj vy zbožňujete tradičné dezerty ako palacinky, jablkové a orechové záviny alebo lekvárové perky? Odteraz si ich môžete vďaka tejto knihe receptov vychutnať v zdravšej podobe! Odborníčka na optimálnu výživu Tina Zlatoš Turnerová prepracovala tradičné recepty, ktoré zozbierala jej teta Gitka, tak, aby nestratili na kvalite a mohli ste si na ich zdravšej verzii zamaškrtiť častejšie a bez výčitiek.

Prísady: láska, úcta a tradícia
Príprava tradičných sladkých receptov je a vždy aj bola rodinnou výsadou. Skúsenosti a láskavé ruky starých mám totiž nikdy nenahradí veľkovýroba. Známej odborníčke na optimálnu výživu Tine Zlatoš Turnerovej a jej tete, vychýrenej cukrárke Gitke Horčičákovej, sa knihou Tradičné dezerty zdravo a chutne podarilo niečo výnimočné! Spojili tradičnosť v kuchyni so zdravým a moderným stravovaním. Práve láska k rodine, tradíciám, ale aj túžba po zdraví a vitalite sú hlavnými piliermi, ktoré viedli autorky k zostaveniu tejto knihy. Výsledkom sú chutné a zároveň zdravé recepty, ktoré si určite obľúbite nielen vy, ale aj celá vaša rodina.

Kniha Tradičné dezerty zdravo a chutne obsahuje 50 receptov, ktorých prípravu zvládnete, aj keď v kuchyni nie ste práve doma. Každý dezert je doplnený lákavou fotografiou a zahŕňa informáciu o nutričných hodnotách. Niektoré recepty sú v upravenej podobe vhodné pre diabetikov či alergikov. V knižke nájdete aj zaujímavé komentáre Vlada Zlatoša, odborníka na optimálnu výživu a manžela Tiny Zlatoš Turnerovej.
Vo väčšine dezertov autorky nahradili klasickú múku špaldovou, prípadne ju obohatili kokosovou či mandľovou múčkou. Využijete aj stéviu, med, kokosový cukor a olej. Tradičnými ingredienciami, ktoré sú v receptoch ponechané, sú orechy, džemy, kvasnice, plnotučné mliečne potraviny i čerstvé ovocie. Všetky používané potraviny sú dostupné v našich obchodoch.
Čti víc
Kupte společně
Tradičné dezerty zdravo a chutne - Tina Zlatoš Turnerová
Ako prekonať stavy utrpenia - Janka Kajánková
524 Kč
Ušetříte 70 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
128
Hmotnost
522 g
Rok vydání
2015
Vazba
pevná vazba
Jazyk
slovenský
Nakladatelství
Fortuna Libri
Rozměr
170×240 mm
ISBN
9788081424403
Naše katalogové číslo
204144

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

3,3 / 5

7 hodnocení

2
2
1
0
2

Nejužitečnější recenze

Veronika
4
12.11.2015
Knihu som si zakupila nedavno, celkovo sa mi napad a spracovanie knihy pacilo, taktiez som ocenila informacie o ingredienciach pouzitych v receptoch. Ako prvy som vyskusala upiect nedelny fresh kolac, ozaj jednoduchy a velmi chutny recept so zdravymi obmenami, ktory som musela pre velky uspech upiect aj na dalsiu rodinnu oslavu. Pri dalsej prilezitosti som sa odhodlala na trochu zlozitejsi recept Mrkvovu tortu, ktora sa mi vydarila na prvykrat a pochutnala si aj moja 2-rocna neter. Urcite by som knihu odporucila a uz s tesim ako na Vianoce vyskusam dalsi recept!
Čti víc
Martina Kovacova
1
7.9.2015
Knihu som si zakupila s nadsenim a tesila som sa na zdravsie varianty tradicnych receptov az kym som jeden z nich nevyskusala. Neviem ci autorka vsetky recepty aj sama vyskusala s pouzitim uvedenych surovin, alebo v povodnych receptoch len zamenila gramaze a suroviny za zdravsie varianty. Cesto bol uplny nepodarok, vobec nezodpovedalo fotke (ak sa ma pridat do cesta 30g kakaa znamena to ze cesto bude kakaove a nie medove ako na foto v knihe), bolo tuhe a pri jeho hrubke cca 1 cm ho asi tazko prerezem na 3-5 platov. Vyskusala som uz vela receptov ktore som predtym nepoznala, castokrat si aj zamenim suroviny v povodnom recepte, podstatne je, ze stale sa mi ten kolac podari. Tentokrat som postupovala presne podla receptu a vznikol z toho jeden velky nepodarok. Neviem ci sa odhodlam z tejto knihy este nieco vyskusat. Asi zapadne prachom zastrcena niekde vzadu v polici.
Čti víc
Katarína Špániková
15.4.2019
Ok
Uprimne cakala som trosku viac kedze Zlatosovcov sledujem, ale moze byt...niektore recepty ma nezaujali, ine sa mi zdali narocne.
Čti víc
Miriam
16.11.2015
Úžasná kniha
Knihu som dostala ako darček a som veľmi milo prekvapená jej obsahom. Niektoré koláčiky som už stihla upiecť a v mojej rodine mali úspech. Knihu odporúčam všetkým, ktorým záleží na zdravom stravovaní a zdravšom spôsobe života.
Čti víc
Jana
13.11.2015
Názor čitateľa
Knižku som dostala darom. Bola som prekvapená, ako ľahko sa dajú upiecť aj zdravšie koláčiky. Hneď som zopár vyskúšala, a bola som prekvapená chuťou a samozrejme aj nižšou kalorickou hodnotou. Koláče doporučujem vyskúšať. Teším sa ďalší overený recept, ktorý sa chystám pripraviť na Vianoce.
Čti víc
Veronika
12.11.2015
Skusenost s knihou
Knihu som si zakupila nedavno, celkovo sa mi napad a spracovanie knihy pacilo, taktiez som ocenila informacie o ingredienciach pouzitych v receptoch. Ako prvy som vyskusala upiect nedelny fresh kolac, ozaj jednoduchy a velmi chutny recept so zdravymi obmenami, ktory som musela pre velky uspech upiect aj na dalsiu rodinnu oslavu. Pri dalsej prilezitosti som sa odhodlala na trochu zlozitejsi recept Mrkvovu tortu, ktora sa mi vydarila na prvykrat a pochutnala si aj moja 2-rocna neter. Urcite by som knihu odporucila a uz s tesim ako na Vianoce vyskusam dalsi recept!
Čti víc
Martina Kovacova
7.9.2015
Recenzia
Knihu som si zakupila s nadsenim a tesila som sa na zdravsie varianty tradicnych receptov az kym som jeden z nich nevyskusala. Neviem ci autorka vsetky recepty aj sama vyskusala s pouzitim uvedenych surovin, alebo v povodnych receptoch len zamenila gramaze a suroviny za zdravsie varianty. Cesto bol uplny nepodarok, vobec nezodpovedalo fotke (ak sa ma pridat do cesta 30g kakaa znamena to ze cesto bude kakaove a nie medove ako na foto v knihe), bolo tuhe a pri jeho hrubke cca 1 cm ho asi tazko prerezem na 3-5 platov. Vyskusala som uz vela receptov ktore som predtym nepoznala, castokrat si aj zamenim suroviny v povodnom recepte, podstatne je, ze stale sa mi ten kolac podari. Tentokrat som postupovala presne podla receptu a vznikol z toho jeden velky nepodarok. Neviem ci sa odhodlam z tejto knihy este nieco vyskusat. Asi zapadne prachom zastrcena niekde vzadu v polici.
Čti víc
nina mrazova
17.10.2015
Názor čitateľa
Knihu som si kupila s rovnakym nadsenim a zostala som rovnako sklamana. Musim povedat, ze nie som zaciatocnik v oblasti pecenia ale hned prvy recept z tejto knihy skoncil ako uplny nepodarok. bola to konkretne mrkvova torta. Cesto vobec nevyrastlo a na rozdiel od obrazka bolo tmavohnede a nie zlte. Bud autorka recepty vobec neskusala ale iba vymenila ingrediencie za zdravsie, alebo su recepty chybne. Som velmi sklamana a knihu by som uz znamym neodporucila.
Čti víc
Katarína Bradáčová
29.6.2015
Názor čitateľa
Tinu a Vlada Zlatošovcov sledujem už pár rokov, ich práca je naozaj obdivuhodná, venujú sa zdravej strave a zdravému životnému štýlu, preto som nepochybovala, že by v knižke boli zlé recepty. Tina nahradila klasické suroviny, zdravšími a ľahko dostupnými, takže sa teším na pečenie :) Sú v nej vybrané klasické aj netradičnejšie recepty, knižka je prehľadná a jednoduchá, splnila svoj účel.
Čti víc

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Tradičné dezerty zdravo a chutne - Tina Zlatoš Turnerová
Ako prekonať stavy utrpenia - Janka Kajánková
524 Kč
Ušetříte 70 Kč

„Knihy jsou němí učitelé.“

Aulus Gellius