Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

Tajnosti francouzského pekaře

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po... Číst víc

4,5 2 hodnocení
Nakladatel
Argo, 2015
Počet stran
127

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečen... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština
Cena: 188 Kč
U dodavatele > 5 ks
Posíláme do 11 – 16 dnů
Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 11 – 16 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Knihomolský pomocník

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Vražda mezi přáteli, Liz Lawson. NAKLADATEL CooBoo CZ, 2026. Chci si přečíst.
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".
Naše katalogové číslo
198651
Originální název
Tajnosti francouzského pekaře
Počet stran
127
Vazba
pevná vazba
Rozměr
140×207 mm
Hmotnost
263 g
ISBN
9788025714713
Datum vydání
7. 7. 2015
Jazyk
čeština
Překlad
Nakladatel
Argo
Kategorizace

Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

4,5 / 5
1
1
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

Ověřený nákup
20.7.2022
Chlieb po francúzsky
Kniha Tajnosti francouzského pekaře má dvoch autorov a je to poučné čítanie a listovanie pre hobby pekárov chleba, kam sa aj ja zaraďujem. Pekárom je pán Gérard Auzet a pekárske postupy, recepty sú prerozprávané spisovateľom Petrom Mayleom. Celou knihou sa vinie láska ku pekárskemu remeslu, tradičnému pečeniu chleba, hrdosťou na históriu rodiny pekárov aj na Pekáreň pán Auzeta v Provensálsku. Postupy aj recepty sú pre mňa prekvapujúce a chystám sa robiť práve chlieb s tymiánom. Chýbal mi originálny postup na Croissant, ale zase sú tam typy chlebov, aké inde nenájdete. Pre milovníkov pečenia chleba a pečiva je kniha skvelým doplnkom v knižnici aj v kuchyni.
reagovat
danka kopálová
Neověřený nákup
2.3.2016
tradície pekárskej rodiny
Dlhé roky pečiem,aj chlieb a obdobné produkty. Venujem sa aj tradičným jedlám a táto kniha ma zaujala rozprávaním o štyroch generáciách pekárskej rodiny.Páči sa mi popísanie rodinných zvykov,oddanosť svojej pekárni, vzťah k ľudom,pre ktorých firma pečie.Recepty sú prehľadne napísané,ľahko realizovateľné.
Prekvapilo ma, ešte som sa s tým nestretla,že aj ked recepty sú rôzne,neustále sa opakuje ten istý /rozumej-rovnaký/ popis spracovania a pečenia za každým receptom.Iste by postačilo napísať,že postup spracovania je rovnaký....Je pravda, že kniha nemá veľa strán a týmto by ich mala ešte menej.Napriek tomu,je to príjemná kniha s dobrými receptami a odporúčam ju hlavne tým,ktorí sa zaoberajú aj historiou.
reagovat

Autori

Nakladatelství Argo

Obchodní název
ARGO spol. s r. o.
Adresa
Milíčova 13
130 00 Praha 3
Česká republika
E-mail
argo@argo.cz
Možná se pokaždé, když otevřeme oči, znovu narodíme, a následně v nás něco umře, když je zavřeme.
Kniha: Letní světlo, a pak přijde noc (Jón Kalman Stefánsson), 2021
Letní světlo, a pak přijde noc
  • Jón Kalman Stefánsson